Под бахчевые культуры выделяют южные склоны с легкими супесчаными почвами. Зяблевую вспашку проводят на глубину 25-27 см. Для посева берут семена, пролежавшие 2-3 года при температуре 25-30°, так как, по мнению многих бахчеводов, при этом сокращается время появления всходов на 3 дня, ускоряется созревание плодов и повышается урожай. По данным Карагандинской сельскохозяйственной опытной станции, закалка семян способствует повышению урожая арбузов на 23 ц с 1 га, или на 11%.
Карагандинский сортоиспытательный участок рекомендует сеять арбузы и дыни рано весной, как только поспеет почва. Высеянные в ранние сроки семена и полученные всходы арбузов под влиянием резких колебаний температуры закаляются, легче переносят заморозки. Если семена при низкой температуре долго лежат в почве не прорастая, то их гибель не наблюдается.
Чтобы предохранить посевы от весенних заморозков, применяют разные агротехнические приемы, способствующие появлению всходов в разные сроки, - высевают половину нормы сухими и половину нормы замоченными семенами, заделывают их на разную глубину, проводят повторный посев в одни и те же лунки. При поздневесеннем заморозке погибают только наиболее ранние всходы от замоченных семян.
Бахчевые культуры высевают прямоугольно-гнездовым и квадратно-гнездовым способами, с расстоянием между гнездами 140X70 см и 100X100 см. Под вспашку или предпосевную культивацию вносят 2,5 ц суперфосфата, перед посевом в лунки 1,5 ц суперфосфата на 1 га. В каждую лунку высевают по пяти семян арбузов или дынь на глубину 4-5 см.
Для получения раннего урожая арбузов выращивают рассаду в перегнойно-земляных горшочках размером 10X10X10 см. Смесь для горшочков состоит из дерновой земли (2 части), перегноя (6 частей) и свежего навоза (2 части). Семена сеют в горшочки за месяц до высадки рассады в грунт.
Высадка рассады проводится после минования поздне-весенних заморозков. Рассадный способ выращивания арбузов повышает урожай на 10% и ускоряет созревание плодов на 10 дней.
Вахчеводство в Карагандинской области орошаемое. Поливные борозды нарезают окучником. За вегетационный период делают три полива: первый после просыхания почвы весной, второй в период бутонизации или в начале цветения, третий в начале образования завязей. Перед первым поливом дают подкормку аммиачной селитрой из расчета 2 ц на 1 га, которую вносят в борозды или с поливной водой. Вторая подкормка из расчета 3 ц суперфосфата на 1 га приурочивается ко второму поливу. Первую прополку и рыхление проводят после первого полива или при появлении первого настоящего листа. Всего приходится полоть и рыхлить 2-3 раза за лето. Вторую и третью прополки заканчивают до смыкания плетей. Рекомендуется плети присыпать землей.
Для ускорения созревания плодов применяют прищипку главной плети над четвертым настоящим листом и нормирование плодов. У арбузов оставляют первые четыре завязи, у дынь - от 3 до 5, остальные обрывают. Благодаря возделыванию скороспелых сортов и применению указанной агротехники в условиях Центрального Казахстана получают устойчивые урожаи бахчевых культур.