Для выяснения условий получения высоких урожаев бахчевых культур в Алма-Атинской области большую исследовательскую работу провела Алма-Атинская овоще-картофельная опытная станция как на своих посевах, так и в колхозах. Опыт по изучению предшественников арбузов проводился У. К. Калдыбаевым в колхозах "Луч Востока" и "Первое мая" Илийского района Алма-Атинской области в 1949-1951 гг. По сравнению с посевом на старопахотных землях при посеве по пласту люцерны была получена прибавка урожая арбузов в среднем за 3 года по двум колхозам, равная 268 ц с 1 га. По обороту пласта лучшим предшественником для арбузов оказался картофель (табл. 70).
Таблица 70. Влияние предшественников на урожай арбузов (в ц с 1 га)
Предшественник
Колхоз "Первое мая"
Колхоз "Луч Востока"
Старопашка
85,0
70,0
Оборот пласта после:
капусты
280,0
230,0
помидоров
312,0
260,0
картофеля
332,0
281,2
Пласт люцерны
362,9
329,4
Вспашку проводят на глубину 22-25 см. Если пашут весной, то за 3-5 дней до вспашки дают предпахотный полив. Вслед за вспашкой и легким боронованием высевают бахчевые культуры.
Удобрения. Изучение влияния минеральных удобрений на урожай арбузов и тыкв проводилось К. Г. Духовой и на урожай дыни - Ш. М. Миассаровой в 1950-1952 гг.
При сплошном внесении основного удобрения под зяблевую вспашку из расчета Р60К30, под предпосевную культивацию N30 и двух подкормок в гнезда из расчета N15P15K15 получена наибольшая прибавка урожая арбузов - 48,7%. В вариантах с гнездовым и ленточным способом внесения основного удобрения уменьшенные в 2-3 раза дозы удобрений дали лучший результат, чем более высокие нормы минеральных удобрений.
Для дынь Ш. М. Миассарова установила, что с уменьшением доз азота урожай увеличивается; там же, где не вносили азот, прибавка урожая была наивысшей. Иначе сказалось влияние фосфора. При увеличении дозы фосфора в основном удобрении с 15 до 60 кг действующего начала на 1 га урожай дынь увеличивается на 38 ц с 1 га, или на 20%. Положительное влияние на дыни оказывают и калийные удобрения, но увеличение дозы калия в основном удобрении с 60 до 90 кг действующего начала на 1 га снижает урожай на 31 ц с 1 га, или на 16%.
Гранулированный суперфосфат при ленточном внесении способствовал повышению урожая арбузов по сравнению с порошковидным в среднем на 13,4 ц с 1 га, или на 3,9%. Еще больший эффект дает гранулированный суперфосфат при внесении его в небольших дозах вместе с семенами.
Эффективность подкормок дынь зависит от дозы удобрений. Внесение больших доз в первой подкормке вокруг лунок сильно повышает концентрацию солей в почве, и поэтому удобрения не оказывают заметного положительного влияния на повышение урожая дынь. При двукратной подкормке с внесением удобрений в борозды получена наибольшая прибавка урожая дынь - 37,5 ц с 1 га, или 14,3%.
Опыт, проведенный В. И. Романовой на Алма-Атинской опытной станции в 1953 г. по изучению внекорневой подкормки микроудобрениями раннеспелых дынь, показал, что внесение раствора буры (0,01%) способствует повышению урожая дынь на 20%.
Опыты с внесением минеральных удобрений под тыкву не выявили четкого их влияния, но применение их совместно с навозом в 1949 г. дало положительный эффект. Внесение под вспашку 40 т навоза и в подкормку N60P60K60 повысило урожай тыквы на 324 ц с 1 га, или на 200%.
Посев. В Алма-Атинской области, так же как и в других областях Казахстана, лучшая подготовка семян к посеву заключается в предварительном их проращивании, второе место в подготовке занимает обогрев семян. Простое намачивание посевного материала без проращивания дает здесь снижение урожая по всем бахчевым культурам. Это можно объяснить тем, что намоченные семена весной легко поражаются грибными болезнями и быстрее погибают. При посеве проращенными семенами урожай арбузов увеличивается от 50 до 88 ц с 1 га.
Т. Г. Гуцалюк изучала влияние биологических стимуляторов на подготовку семян арбузов к посеву. В результате посева семян, обработанных бруцеллезно-лечебной сывороткой (БЛС), разведенной в воде 1:20, была получена прибавка урожая от 18 до 49 ц с 1 га. Намачивание семян экстрактом препарата проводили за 1-3 дня до посева, затем намоченные семена проращивали.
Лучший срок посева арбузов и дынь в Алма-Атинской области - 1-я декада мая, тыкв - 3-я декада апреля. Согласно данным опытов Т. Г. Гуцалюк, при посеве арбузов и дынь в оптимальный срок наиболее высокий урожай получается при глубине заделки семян на 2-4 см, когда же приходится высевать арбузы во 2-й декаде мая, наиболее высокий урожай получается при заделке на глубину 4-6 см. Для тыкв лучшая глубина заделки семян 4-8 см. Большое значение имеет мульчирование лунок перегноем после посева. В опытах Т. Г. Гуцалюк благодаря мульчированию прибавка урожая для арбузов составила 54%, для дынь - 35-43 и тыкв - 25%.
Многолетними данными К. Г. Духовой было выяснено, что лучшей площадью питания для арбузов является 1,5X0,8 м, для дынь - 1X0,6 м при прямоугольном способе посева. Можно применять квадратно-гнездовой способ посева дынь с расстоянием 1X1 м по два растения в гнезде, чтобы сохранить определенное количество растений на единице площади и создать более благоприятные условия для механизации ухода за растениями.
Чтобы получить высокие урожаи тыквы сорта Дунганская 6, надо отводить площадь питания 2,1X1,4 м. Более крупные плоды получаются при площади питания 2,1X2,1 м и оставлении одного растения в лунке.
Опыт К. Г. Духовой, проведенный в 1954 г. в колхозе "Красный путиловец" по изучению густоты стояния растений арбуза в лунках, показал, что при площади питания 2X2 м и оставлении двух растений в гнезде вместо одного урожай увеличивается на 50% при незначительном снижении качества стандартных плодов. Так,, при размещении в лунке по одному растению урожай составил 161 ц с 1 га при среднем весе плода 3 кг и 52,8% крупных; при двух растениях - 243 ц с 1 га при среднем весе плода 2,25 кг и 39,5% крупных.
Уход. Как показали исследования К. Г. Духовой в 1950-1952 гг., однократное окучивание в фазе 1-2 листьев дает 4,8% прибавки урожая арбузов, а двукратное окучивание - 19%. Окучивание также способствует увеличению размера плодов. На Мелиоративном опорном пункте (Илийский район), где имеются лучшие для арбуза почвы, однократное окучивание в 1950 г. дало прибавку урожая 22,7%, а двукратное - 52,1%.
Окучивание дынь и тыкв совместно с прищипкой изучалось В. И. Романовой в 1953 г. Опыт показал, что окучивание и прищипывание плетей дынь повышают урожай плодов на 47%, у тыквы - на 50%. Прищипку плетей тыквы делали над 15-м листом, первое окучивание - в фазе 6-7 листьев, второе - через 10 дней. Прищипка главной плети арбузов способствовала повышению урожая в среднем на 21,6%. Удаление плетей первого и второго порядков, не образовавших завязей, не дает положительных результатов. Считающийся прогрессивным прием нормирования плодов на растении, по опытам К. Г. Духовой на Алма-Атинской опытной станции, ни по арбузам, ни по дыне, ни по тыкве положительных результатов не дал.
Первый раз посевы арбуза и дыни поливают перед образованием плетей, второй - в фазе массового формирования плодов, следующий полив проводится после сбора плодов. За лето приходится давать 3-5 бороздковых поливов с поливной нормой 500-600 м3 воды на 1 га. Через 1-2 дня после полива почву рыхлят.