Предпосевная подготовка почвы. Целинные и залежные земли, которые осваивают под сельскохозяйственные культуры в северо-восточном районе, целесообразно в первый год их распашки использовать под бахчевые культуры. На таких землях получаются высокие урожаи арбузов хорошего качества. Кроме целинных земель, под бахчу можно занимать скороспелую залежь, созданную путем посева многолетних трав, и вводить арбузы в полевые, овощные и специализированные бахчевые севообороты.
Для посева бахчевых культур почву пашут на зябь. Зябь стараются поднять возможно раньше. Подъем целины проводят плугами с предплужниками. Некоторые бахчеводы применяют предпахотное дискование целины и залежей, чтобы улучшить качество вспашки.
Для накопления влаги ведут снегозадержание и задержание талых вод. Бахчевод колхоза имени Джамбула Павлодарского района т. Беккер применил метод бороздования хорошо обработанной зяби. Это позволило задержать сток весенних талых вод, а образовавшиеся при этом валики защитили молодые растения от ветров и песчаных заносов. Применив этот агроприем, колхоз с площади 43 га получил урожай арбузов сорта Крымский победитель по 280 ц с 1 га.
Рано весной зябь боронуют. Боронование начинают выборочно, по мере готовности отдельных полей. Для борьбы с сорняками почву культивируют. На сильно задернелых почвах пласт обрабатывают дисковыми лущильниками в агрегате с боронами. Перед посевом уничтожают сорняки культиваторами, плугами и многолемешниками без отвалов.
Перепашка зяби не рекомендуется, так как это способствует иссушению почвы и создает благоприятные условия для эрозии почвы и появления "черных бурь".
Удобрения. На Семипалатинской плодоовощной опытной станции в 1954 г. изучали эффективность применения удобрений под арбуз сорта Семипалатинский красносемянник. Опыты показали, что местное внесение (в лунку) гранулированного суперфосфата из расчета 15 кг действующего начала фосфора на 1 га повысило урожай на 78 ц по сравнению с урожаем, полученным без удобрений. Минеральные удобрения способствуют ускорению созревания арбузов. На этой же опытной станции с удобренных делянок собрали в первый сбор зрелых арбузов на 14% больше, чем с неудобренных. Внесение удобрений в рядки и гнезда имеет значительные преимущества по сравнению с разбросным внесением под вспашку или культивацию.
Посев. По данным Семипалатинской плодоовощной опытной станции, закалка яровизированных семян путем выдерживания их на льду в течение 10 дней способствовала повышению урожая арбузов на 50 ц с 1 га. Это же увеличило количество созревших плодов в первые два сбора на 7%.
Закалка семян арбузов по методу А. Е. Вороновой в колхозе "Красный передовик" Кустанайского района повысила урожай с 91 до 346 ц с 1 га, или на 380%, и ускорила их созревание. Растения арбузов, полученные от закаленных семян, оказались более выносливыми. После заморозка в 2,5° они продолжали нормально развиваться, а растения от незакаленных семян погибли. Закалка семян арбузов имеет большое значение при выращивании этой культуры в северо-восточных областях республики.
Для закалки переменными температурами семена арбузов за 15-20 дней до посева помещают в теплую воду на 3-4 часа, потом вынимают, заворачиваютв мешковину и оставляют в теплом помещении до начала наклевывания (3-5% семян). Наклюнувшиеся семена подвергают воздействию переменных температур, выдерживая по 12 часов то в теплом помещении при температуре 15-20°, то в холодном с температурой от 0 до 5°. Так повторяют в течение всего периода закалки.
Для получения ранних урожаев арбузов целесообразно высаживать рассаду, выращенную в дернинках, в торфоперегнойных или перегнойно-земляных горшочках. По данным Семипалатинской плодоовощной опытной станции, 20-дневная рассада арбузов, выращенная в дернинках, увеличивала урожай на 44% , а рассада, выращенная в перегнойно-земляных горшочках, - на 72%. Такое повышение урожайности с избытком окупает дополнительные затраты труда на выращивание рассады в горшочках и дернинках.
Посев в северо-восточных областях Казахстана проводят с 5 по 25 мая, в Семипалатинской области - с 10 по 25 мая, в Павлодарской - с 5 по 15 мая, в южных районах Кустанайской области - в первых числах мая, в северных районах - 10-15 мая. Дыни высевают на 5 дней позже арбузов. Лучшим способом для северовосточного Казахстана является квадратно-гнездовой посев. По данным Семипалатинской плодоовощной опытной станции, при этом способе посева в 1952-1953 гг. был получен наиболее высокий урожай арбузов сорта Медовка. Площадь питания равнялась 1,5X1,5 м, в гнездах размещалось по два растения. При посеве сеялкой следует давать расстояние 1,4X1,4 м и оставлять по два растения в гнезде. Для таких длинноплетистых сортов, как Семипалатинский красносемянник, можно гнезда размещать на расстоянии 2,1X2,1 м и оставлять по два растения в гнезде.
Колхоз имени Калинина Ново-Шульбинского района Семипалатинской области в 1953 г. по целине высевал гнездовым способом арбузы сорта Семипалатинская скороспелка сеялкой СШ-6 при ширине междурядий 2,1 м и расстоянии между гнездами в ряду 140 см. В гнезде оставляли по два растения. Урожай арбузов с каждого из 10 га составил 250 ц.
При недостатке влаги в почве появление всходов затягивается, сокращается вегетационный период, что влечет за собой снижение урожая. В этом случае необходимо проводить посев с подливом воды в лунки. Как показали исследования, проведенные на Семипалатинской плодоовощной опытной станции, при расходе 1 л воды на лунку урожай арбузов повышался с 72,33 ц с 1 га в контроле до 164,26 ц с 1 га, или на 127,1%. В колхозе имени Джамбула Павлодарской области применяли в 1955 г. подлив воды по 0,5 л в лунку, прибавка общего урожая составила 40 ц с 1 га, или 24%, а урожая зрелых плодов при первом сборе - 34%.
Уход. Кроме рыхления почвы и прополки сорняков, первого прореживания после появления первого настоящего листа и второго окончательного прореживания в фазе 3-4 листьев, многие бахчеводы Семипалатинской области применяют прищипку главной плети и присыпку плетей. На Семипалатинской плодоовощной станции в опыте с присыпкой плетей в 1949 г. урожай повысился на 17 ц с 1 гал
Плети присыпают 2 раза: первый - когда они достигнут длины 1 м, второй - на расстоянии 50 см от места первой присыпки.
Междурядная обработка почвы в Северном Казахстане проводится примерно так же, как и в Поволжье, - по рекомендациям Быковской опытной станции.