Посев

Предпосевная подготовка семян. Бахчеводы Украины знают, какое важное значение имеют хорошие качества семян для получения высоких урожаев. Поэтому перед посевом семена сортируют, нередко отбирают вручную, прогревают, намачивают или проращивают. Увеличивается количество хозяйств, которые сами выращивают семена для обеспечения своих потребностей.

Передовики применяют различные приемы предпосевной подготовки семян, проверенные их долголетней практикой, и получают дружные крепкие всходы. Так, бригада Е. Ф. Мачулы в колхозе имени Сталина Печенежского района Харьковской области применяет прогревание семян арбуза в течение суток при температуре 35°. Бригада Л. Я. Северина в артели "1 Мая" Азовского района Крымской области перед посевом выдерживает влажные семена в теплом помещении, пока они не наклюнутся, и высевает их на орошаемом поле. Бригадир артели имени Куйбышева Херсонского района Херсонской области Н. И. Комчин намачивает семена арбуза в воде, а затем выдерживает их в горячем навозе в течение 36 часов.

Лучшие качества имеют семена, добытые из вполне вызревших плодов. В неблагоприятном для бахчевых культур 1949 г. Украинский институт овощеводства и картофеля вырастил под Харьковом такие урожаи арбуза сорта Скороспелка харьковская: из семян 1948 г. - 141,4 ц, из семян 1947 г. - 125,9 ц и из семян 1946 г. - 133,2 ц с 1 га. Таким образом, самый высокий урожай получен из однолетних семян, выращенных в 1948 г. в условиях благоприятного температурного режима. Самый малый урожай дали двухлетние семена, выращенные в условиях недостатка солнца и тепла.

Решающее значение имеют условия выращивания, а не возраст семян. Холода, недостаточное освещение и избыточная влажность в период созревания отрицательно влияют на биохимические процессы растений и на качество их семян. В связи с этим в хозяйствах весьма целесообразно создавать двухлетние запасы семян, вызревших в благоприятные годы, а также улучшивших свои качества при двухлетнем хранении в хороших условиях.

Предпосевное прогревание семян дает положительные результаты даже при благоприятных для вызревания урожая бахчевых культур условиях. Согласно данным А. Н. Репина (1948,1955), лучшие урожаи арбуза в Днепропетровской области получились из семян, прогретых при температуре 60° дважды по одному часу. Прогревание семян тыквы сорта Мозолеевская при температуре 40, 50 и 60° было одинаковым по действию на урожай и в среднем за 2 года повысило его на 9%.

В Украинском институте овощеводства и картофеля (Д. Е. Лукьяненко, 1952) прогревание семян арбуза Любимец хутора Пятигорска при температуре 60° в течение четырех часов увеличило урожай на 13,5%, а намачивание их в воде при температуре 40° в течение 20 минут - на 6,5%.

В производственных условиях прогревание при температуре 60° сопряжено с риском перегрева семян. Поэтому обычно рекомендуется проводить тепловую подготовку в таких условиях (в термостатах, семено- или овощесушилках или других помещениях), чтобы избежать перегревания сухих семян выше 45°, а влажных выше 40°. Рекомендуется также солнечный обогрев.

Тепловую подготовку семян целесообразно проводить так, чтобы одновременно достигнуть обеззараживания их от болезней. Для обеззараживания от антракноза и бактериоза рекомендуется семена держать 20 минут в воде при температуре 50°. Хорошо действует и часто применяется обливание семян кипятком на решетах. Это также в известной степени обеззараживает семена от грибных болезней и содействует быстрому прорастанию их.

Сроки сева в Степи Украинской ССР для арбузов и дынь приходятся на вторую половину апреля и первую декаду мая, на Южном побережье Крыма - на первую и вторую декады апреля, в Лесостепи и Полесье - на вторую декаду мая. Тыкву сеют на 8-10 дней раньше, чем арбуз и дыню.

При выборе времени посева учитывают особенности сортов. Кабачки Одесские 52 в окрестностях Одессы начинают сеять очень рано, вслед за посевом ранних зерновых культур (В. Гойко, 1954). При достаточной холодостойкости этого сорта такой срок обеспечивает получение ранней продукции.

Проф. К. И. Пангало (1954) также отмечает, что кабачки отличаются способностью достаточно хорошо переносить сниженные весенние температуры. В его посевах, когда температура почвы колебалась от 4 до 8°, семена кабачков отлично проросли и дали 100% всходов.

Удовлетворительно выносит сниженные температуры также очень распространенная тыква сорта Мозолеевская. Л. Полищук (1949), работая под Киевом, установил, что средней температурой для нормального прорастания семян этой тыквы является 13-14°, с колебаниями от 10-11 до 15-18°. Однако прорастание семян Мозолеевской происходит и при средней температуре 8°, но медленнее.

Арбузы и дыни начинают прорастать при температуре почвы на глубине заделки семян 12-14°. С. Т. Цюритин отмечает на основании своих опытов, что семена арбуза лучше прорастают при достижении устойчивой среднесуточной температуры на глубине заделки семян 18°.

Если весна проходит без заморозков и длительных снижений температуры, очень хорошие результаты в Степи и Лесостепи дают ранние, апрельские посевы арбуза и дыни. Они обеспечивают получение высокого урожая и более быстрые темпы созревания плодов.

Артель "Серп и молот" Липецкого района Харьковской области в 1953 г., посеяв арбуз сорта Скороспелка харьковская 17-20 апреля, начала собирать урожай 17 июля, то есть значительно раньше, чем обычно.

На больших производственных площадях очень ранние посевы обычно не практикуются, так как это требует заготовки страховых семян на случай пересева или укрытий для защиты растений от холодов.

Запаздывание с посевом тоже невыгодно, потому что оно ведет к резкому снижению урожаев.

Глубина заделки семян. В опытах С. Т. Цюритина (1948) на Эрастовском опытном поле наблюдалось, что арбузы в зависимости от времени посева по-разному реагируют на глубину заделки семян. При ранних сроках сева (22/IV-4/V) самые ранние всходы появились в его опытах от посева на меньшую глубину (5-7 см), а при поздних сроках (15/VI) лучше всходили семена, заделанные на большую глубину (7-10 см).

При заделке семян арбузов очень глубоко (на 15 см) всходы были сильно изреженными, слабыми и урожая не получилось.

На Валковской экспериментальной базе Украинского института овощеводства и картофеля в 1955 г., когда после посева долго стояла холодная дождливая погода, всходы дыни были изрежены тем больше, чем глубже были заделаны семена, а именно: при глубине посева на 5 см всхожесть была 81%, при глубине 7 см - 68, при глубине 10 см - 52%.

В Полесье и северной Лесостепи, а также на тяжелых холодных почвах других зон Украины рекомендуется заделывать семена мельче, а на легких почвах и в зоне Степи - глубже. Чтобы иметь всходы независимо от влажности почвы и других ее качеств, при ручном посеве применяют ярусное размещение семян, то есть в каждой лунке семена кладут на разной глубине.

Министерством сельского хозяйства Украинской ССР рекомендуются следующие ориентировочные нормы посева: крупнозерных арбузов 3-4 кг, мелкозерных арбузов 2, дынь 2, тыквы 3, кабачков 4 кг семян на 1 га.

Способы посева. За последние годы массовое распространение получил квадратно-гнездовой способ посева. Применяется также и сев рядовыми сеялками, а на небольших площадях - ручной посев в лунки. Квадратно-гнездовой и прямоугольно-гнездовой посев можно проводить сеялками СКГ-6, СКГК-6 и СКГК-6В, оборудованными механическими переносчиками мерной проволоки. Необходимо при этом учесть следующее. Чтобы высевать необходимое количество семян, надо подобрать сменные диски высевающих аппаратов и отсортировать семена по размеру. Отверстия дисков подбирают в зависимости от размера семян (табл. 57).

Правильность высева необходимого количества семян проверяют после установки дисков путем прокручивания высевающих аппаратов. В каждое гнездо должно попадать по 6-8 семян арбуза или дыни и по 4-5 семян тыквы.

Чтобы получить квадратно-гнездовую схему посева 140X140 см, 180X180 см или 210X210 см, необходимо иметь соответствующие мерные проволоки с расстоянием между опорными шайбами 140, 180 и 210 см. При наличии одной мерной проволоки с расстоянием между опорными шайбами 70 см для осуществления принятой схемы квадратного распределения гнезд лишние ряды вырезываются при первой поперечной культивации междурядий. Норма высева семян на 1 га при таком севе увеличивается в 1¹/₂ раза.

Можно обойтись без специальных мерных проволок и избежать излишней траты семян, применяя узлоуловитель, разработанный С. И. Лисовенко в Украинском научно-исследовательском институте овощеводства и картофеля. С помощью этого узлоуловителя можно получить все необходимые схемы посева, используя обычную мерную проволоку, предназначенную для посева пропашных культур. Узлоуловитель работает так, что при наличии на его храповике шести кулачков открытие клапанов гнездообразующих устройств сошников происходит через одну упорную шайбу мерной проволоки, то есть через каждые 140 см при расстоянии между узлами мерной проволоки 70 см. Если на храповике оставить четыре кулачка, открытие клапанов будет происходить после прохождения через узлоуловитель каждой третьей шайбы мерной проволоки. Это обеспечивает расстояние между гнездами семян 210 см. Переоборудование существующих узлоуловителей может быть сделано в мастерских, но их уже выпускает Луганский завод сельскохозяйственных машин.

В зависимости от ширины междурядий на сеялке размещают различное количество высевающих аппаратов: при междурядье 70 см - шесть аппаратов, при 140 см - три аппарата, при 180 и 210 см - два аппарата.

В степных районах применяют для посева также хлопковые и зерновые сеялки, а в последующем проводят букетировку всходов, нарезая букеты тракторными или конными культиваторами. При посеве этими сеялками требуется увеличивать в 1¹/₂-2 раза норму высева.

На малых площадях обычно бахчевые культуры сеют вручную в лунки. Такой способ применяют и в тех случаях, если почва ко времени посева пересохла и нужно подливать воду при посеве. Для степных районов, где часты засухи, весьма необходима сеялка, приспособленная для полива и внесения удобрений в гнезда при посеве. В случае ручного сева поле предварительно маркируют, на скрещивании следов маркера снимают сапками сухой слой земли, делают лунку, вносят удобрение и дуст ДДТ, перемешав все с землей, подливают по 0,5-1 л воды. Семена бахчевых культур раскладывают, пока вода еще полностью не впиталась; при посеве арбузов на расстоянии 5-6 см от них кладут семена маячной культуры. Лунку засыпают сначала влажной, а затем сухой почвой.

Маячные культуры полезно подмешивать также к семенам арбузов при машинном посеве на песчаных почвах. При всех способах сева маячные растения после первой культивации надо без промедления выпалывать, чтобы они не глушили растения арбузов.

Вслед за посевом обычно проводят боронование. При машинном севе иногда можно не бороновать, а воспользоваться следами сеялок для первой продольной культивации. В таком случае отпадает необходимость затрат по посеву и выпалыванию маячных растений.

В Крыму на орошаемых площадях выделяют прямоугольную поливную карту в несколько гектаров, пригодную для механизированной обработки междурядий, нарезают поливные борозды и проводят предпосевной влагозарядковый полив. В поперечном направлении маркируют полозковым маркером. Семена, в большинстве случаев проращенные, высевают в лунки, сделанные по следу маркера, в бок борозды. В лунки предварительно кладут органо-минеральные удобрения, дуст ДДТ, а также семена маячных культур.

Влагозарядковый полив обеспечивает дружные всходы и быстрый рост растений и делает ненужным послепосевной полив. Если орошение проводят после посева, то маркирование в поперечном направлении предшествует нарезке поливных борозд. После посева применяют подпитывающий полив.

Кулисные посевы. На местах, не защищенных от ветров, применяют посев бахчевых культур с кулисами из высокостебельных растений: кукурузы, сорго, подсолнечника. Кулиса состоит из двух рядков, размещенных на расстоянии 70 см друг от друга. В опытах Одесской овоще-картофельной станции (В. А. Чешко, 1957) на площади 77,4 га арбузы были посеяны одновременно с кулисными растениями (кукурузой и кормовой свеклой) сеялкой СКГ-6 при площади питания арбузов 140X140 см. Применение кулис на бахче способствовало значительному повышению урожая арбузов (табл. 58).

Для высева кулисной культуры использовали первую семенную банку сеялки. Клапан сошника подвязывали проволокой, с тем чтобы семена кулисной культуры ложились в почве не гнездами, а в рядок. Семена арбуза высевали из второй, четвертой и шестой семенных банок. После обратного хода сеялки образуется двухрядковая лента кулисных растений, с расстоянием между рядками ленты 70 см, и шесть рядов арбуза, занимающих 8,4 м. Первый кулисный рядок находится на расстоянии 70 см от арбуза. Ширина между кулисными лентами 12,6 м получается при проходе агрегата из трех сеялок СКГ-6.

Как показали опыты, лучшее расстояние между кулисами 12-16 м. При таком расстоянии на Харьковской селекционной овоще-картофельной станции заметно увеличивался урожай бахчевого растения и получался достаточный дополнительный урожай зерна кукурузы (табл. 59).

Колхозы южных степных районов Украины в последние годы начали широко применять кулисы на бахчах. Колхозы Беляевского района Одесской области собрали в 1953 г. с каждого гектара по 155 ц арбузов и по 8 ц кукурузы в початках в стадии восковой спелости. Кукурузу продали консервному заводу. С площади 37 га за реализованную кукурузу получено 29 600 рублей, а на посадку кукурузы ручными сажалками истрачено всего 484 рубля.

Для посева кулис необходимо на 1 га семян кукурузы 3-4 кг, сорго и подсолнечника по 1-1,5 кг.

Уплотненные посевы. В Харьковской области выращивают арбузы с ранним картофелем и фасолью, которые размещаются в междурядьях арбуза. Овощи реализуют при достижении ими ранней технической спелости, а арбузы остаются до полного созревания.

В отдельных колхозах и совхозах южных районов находят удачные сочетания бахчевых с овощными культурами для максимального использования поливных площадей.

По сообщению В. А. Чешко (1956), в колхозе имени Крупской Больше-Врадиевского района Николаевской области в качестве основной культуры был использован ранний арбуз, а в междурядьях в шахматном порядке высаживали позднюю капусту, по одному растению на одинаковом расстоянии от гнезд арбуза. Ранний сорт арбуза при этом необходимо выращивать рассадным способом, высаживая рассаду при одновременном поливе по два растения на расстоянии 150X150 см. Затем надо провести культивацию междурядий. Вслед за последней культивацией междурядий, которая проводится перед смыканием плетей, высаживают рассаду капусты в лунки, с поливом их и внесением удобрений. Особенно пригодны для таких уплотненных посевов низинные участки с песчаной почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод.

Для повышения урожая на уплотненных посевах рекомендуется вносить как общее удобрение на всем участке, так и в лунки, в особенности при ручной посадке, когда легко применять не только минеральные удобрения, но и смесь их с перегноем.

Культуры на уплотненных посевах стараются размещать так, чтобы можно было проводить механизированную обработку междурядий в двух направлениях. При сочетании кабачков с морковью или бахчевого растения с фасолью или свеклой, высеянной рядами, междурядья культивируют в одном направлении.

В комбинации редиса с кабачками последние высаживают незадолго до уборки редиса, что облегчает дальнейший уход за ними.

Экономическая эффективность уплотненных посевов подтверждается уже тем, что площади их с каждым годом растут. В республике под уплотненными посевами в последние годы заняты сотни тысяч гектаров.

На больших площадях высевают тыкву кормовую с другими кормовыми растениями. Например, в Полтавской области практикуют посев тыквы с кормовой свеклой.

Г. И. Форост (1930) на Млеевской садово-огородной опытной станции (Киевская область, Лесостепь) в специальных опытах наблюдал, что при достаточном количестве влаги (699 мм осадков в год) на участке, хорошо заправленном навозом, тыква незначительно снижала урожай при уплотнении другими культурами.

Во многих областях выращивают тыкву с кукурузой. Тыква как уплотнитель кукурузы дает много дополнительного корма. Звено дважды Героя Социалистического Труда Е. А. Долинюк в артели имени Сталина Мельнице-Подольского района Тернопольской области в течение десяти лет получает по 100-118 ц тыквы с 1 га, выращенной в густом стеблестое кукурузы (урожай зерна был 150-221 ц с 1 га).

Площади питания. Существенное значение в повышении урожайности имеет правильный выбор площади питания для растений, то есть густота стояния их. От густоты стояния зависит до некоторой степени и время созревания, так как загущение растений ведет к ускорению созревания урожая.

В зоне Степи в опыте, проведенном на песках Нижнеднепровья, загущение растений при увеличении доз удобрений повысило общий урожай плодов арбуза Мелитопольский (табл. 60).

Во многих опытах по мере загущения посевов бахчевых растений урожай плодов их возрастал. Отсюда делается вывод, что следует сеять густо. Это можно применять при посевах для кормовых целей, когда размер плода и его вкус являются второстепенными по сравнению с получением большой кормовой массы. В наших опытах в засушливом 1954 г. загущение стояния растений вдвое приводило к уменьшению урожая арбузов с каждого растения и с 1 га (табл. 61).

Самый большой урожай был получен при размещении 5000 растений на 1 га при внесении N₆₀P₉₀K₆₀. Но самые крупные плоды образовывались при густоте стояния 2500 растений на 1 га. Большая густота (5000 растений) способствовала увеличению количества больных плодов. Усиление заболевания при загущении арбуза нередко наблюдается также в Лесостепи и Полесье.

В этом году наблюдалось также, что при размещении одного растения в гнезде арбузы развивались и плодоносили лучше и общий сбор урожая был выше, чем при размещении двух растений в гнезде.

В южных районах Степи в гнезде оставляют по одному растению, так как при двух в случае недостатка влаги снижается вкус плодов и сахаристость, иногда они как бы пекутся на солнце. При удовлетворительном обеспечении влагой преимущество имеют посевы по два растения в гнезде, ибо загущение в гнезде при сохранении площади питания может удешевить уход за посевом. Такой способ хорошо применять для кормовых бахчевых растений.

Колхоз имени Мичурина Одесского пригородного района, выращивая кормовую тыкву по два растения в гнезде, при размещении гнезд 2X2 м получил по 400 ц плодов с 1 га. В опыте Валковской экспериментальной базы на удобренных площадях арбузы дали самый большой урожай при густых посадках (5000 растений на 1 га), однако на неудобренной площади самый большой урожай получен при меньшей густоте при размещении 4000 растений на 1 га (И. Гудзенко, 1950).

Загущенные посевы лучше рекомендовать для скороспелых сортов с целью ускорения созревания урожая (табл. 62).

Для механизированного квадратного и квадратно-гнездового посева рекомендуется следующее размещение гнезд: ранние сорта дыни в Степи - 140X70 см по одному растению в гнезде, в Лесостепи и Полесье - 120X140 см по два растения в гнезде; средние и поздние сорта дыни - 140X140 см по два растения или 140X70 см по одному растению в гнезде.

Для ранних сортов арбуза лучшая площадь питания 140X140 см по два растения в гнезде. Средние и поздние сорта в Степи сеют на расстоянии 140X140 см по одному растению или 210X210 см, а также 180X210 см по одному и по два растения в гнезде. В Лесостепи и Полесье их размещают с площадью питания 180X140 см по два растения в гнезде. Для кормовых арбузов лучшая густота 210Х210 см по два растения в гнезде.

Тыквы средне - и длинноплетистые сеют в южной Степи на расстоянии 210X140 см по одному растению в гнезде, в центральной Степи, Лесостепи и Полесье на расстоянии 210X210 см по два растения в гнезде. Кормовые сорта можно оставлять по два растения в гнезде во всех районах. Для кустовых сортов тыквы, кабачков и патиссонов лучшая площадь питания 140X70 см по одному растению в гнезде.

Указанные площади питания изменяются в зависимости от почвы, климатических условий и других особенностей. Например, на песчаных почвах Нижнеднепровья считают возможным уменьшать площадь питания кормового арбуза до 1,5 м², ввиду того что растения не развивают больших плетей.

На семенных плантациях с целью получения крупных, полноценных плодов площадь питания увеличивают по сравнению с продовольственными посевами. Если бахчой занимают паровое поле, то во избежание излишнего иссушения почвы полезно увеличивать площадь питания.

Иногда целесообразно вместо квадратно-гнездового размещения применять прямоугольно-гнездовое размещение, что дает возможность более длительный срок проводить обработку междурядий в одном направлении и этим достигать повышения урожаев.