§ 15. Производство семян сорго на промышленной основе
Одной из главных задач двенадцатой пятилетки является увеличение производства зерна и животноводческой продукции за счет роста урожайности сельскохозяйственных культур и укрепления кормовой базы. В настоящее время, когда на основе дальнейшей интенсификации и концентрации сельскохозяйственного производства ускоренными темпами развивается животноводство, кукуруза, широко возделываемая на юге страны, уже не в состоянии в достатке обеспечить его кормами. Дополнением к ней должно стать сорго - засухоустойчивая, высокопродуктивная кормовая культура, обеспечивающая высокие урожаи зерна и зеленой массы. Однако расширение площадей сорго в нашей стране пока еще происходит медленно. Главная причина - неналаженность семеноводства этой культуры. Постановлениями Советов Министров союзных республик соргосеющих зон, затем областными (краевыми) Советами народных депутатов выделяются семеноводческие хозяйства по сорго. Эти хозяйства должны не только выращивать семена сорго, но и вести послеуборочную обработку их - сушку, обмолот и сортирование. В некоторых областях расположены хлебоприемные пункты Министерства заготовок, которые обязаны принимать от хозяйств семена сорго с повышенной влажностью.
Большинству семеноводческих хозяйств за последние годы выделены соргоуборочные машины и сушильные установки, однако там отсутствует опыт послеуборочной обработки семян этой культуры, в следствие чего трудно обеспечить производство семян сорго на больших площадях (500 га и более), а при возделывании на площадях 50-150 га прибыль от семеноводства сорго невелика. Хозяйства, на которые возложено семеноводство сорго, из-за малых посевных площадей не заинтересованы в строительстве высокоэффективных семяочистительно-сушильных пунктов. Поэтому улучшение семеноводства сорго и перевод его на промышленную основу является основной и первоочередной задачей.
Со сложной технологией производства семян сорго существующим семеноводческим хозяйствам не справиться. Они не в состоянии удовлетворить возрастающие потребности колхозов и совхозов в семенах. Производство высококачественных семян сорго с наименьшими затратами труда и средств можно обеспечить в каждом семеноводческом хозяйстве только на больших площадях (1000 и более га) при поточном способе послеуборочной обработки семян.
В связи с большой потребностью колхозов и совхозов в семенах сорго возникла настоятельная необходимость перевести семеноводство на промышленную основу. Это значит, что семеноводческие хозяйства должны выращивать семена сорго и доставлять их в метелках на кукурузообрабатывающие заводы, которые без ограничения влажности принимают и проводят сушку, обмолот, сортирование и затаривание семян. Только при такой организации вопрос производства семян сорго по стране будет решен. Для примера приведем результаты исследований на Акимовском заводе-цехе сезонной производительностью 750 т, которые показали, что после некоторого переоборудования узлов можно осуществить механизированную загрузку, сушку, очистку и затаривание семян сорго (Н. А. Шепель, 1971). Семена сорго Геническое 1 нашей селекции, пролежавшие 30 дней после сушки на этом заводе, увеличили энергию прорастания и всхожесть до 9%. Такое явление объясняется тем, что во время сушки происходит ускоренный процесс послеуборочного дозревания, сложные физиологические и биохимические изменения, но главной причиной, задерживающей прорастание семян сразу после сушки, является плотное состояние оболочки, которая ограничивает доступ кислорода и воды к зародышу. Через определенный промежуток времени покоя посевные качества значительно улучшаются (табл. 74).
Таблица 74. Результаты сушки семян зернового сорго сорта Геническое 1 на Акимовском кукурузообрабатывающем заводе-цехе в 1967 г.
В период интеграции и специализации сельского хозяйства, когда кормовая база при переводе животноводства на индустриальную основу играет решающу роль, существующие семеноводческие хозяйства не смогут обеспечить возрастающие запросы в семенах сорго.
Кроме того, в системе семеноводства сложилась многоведомственность. Так, вся селекционная работа и первичное семеноводство сорго сосредоточены в научно-исследовательских учреждениях, выращиванием семян сортов и гибридов сорго занимаются семеноводческие хозяйства Министерства сельского хозяйства республик, а послеуборочная доработка семян заканчивается на хлебоприемных пунктах, принадлежащих республиканским Министерствам заготовок. Там же семена хранятся и оттуда реализуются колхозам и совхозам. Такое положение, конечно, не способствует развитию семеноводства сорго, а наоборот, значительно сдерживает его.
С целью коренного улучшения семеноводства сорго целесообразно все селекционно-семеноводческие звенья, включая селекцию, первичное семеноводство, заготовку и переработку семян, сосредоточить в одном учреждении - научно-производственном объединении по семеноводству сорго.
Вышедшее в мае 1976 г. постановление ЦК КПСС "О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции" предусматривает создание объединений на современной индустриальной основе и по семеноводству. В настоящее время, когда партией и правительством взят твердый курс на научно-техническую революцию, когда развитие каждой отрасли определяется высокими темпами, целесообразно руководство отдельными отраслями осуществлять через научно-производственные объединения.
Селекционно-семеноводческая наука находится на таком уровне развития, когда быстрое решение многих проблем стало не под силу отдельным ученым, лабораториям и даже отраслевому научному учреждению. В настоящий момент требуются коллективные исследования, опирающиеся на мощную научную и производственную базу. При организации комплексного решения научно-технических проблем значительно сокращается время от исследования до внедрения разработок в производство. В этом заключается главная задача совершенствования организации научных исследований и на этой основе повышение их эффективности и качества, так как чем быстрее результаты научных исследований проходят этапы производственной проверки и внедрения, тем быстрее развивается производство.
Научно-производственное объединение по семеноводству сорго - это перспективная форма сближения науки с производством. В состав его должны войти (см. рис. 11):
Рис. 11. Схема научно-производственного объединения по семеноводству сорго
1. Научно-исследовательские учреждения с научными отделами и лабораториями.
2. Два соргосушильных завода сезонной производительностью 5,0 тыс. семян каждый.
3. Семеноводческие хозяйства, по три на один завод, расположенные вблизи него и имеющие ежегодную посевную площадь семенников сорго в пределах 1500 га.
Подобные два-три научно-производственных объединения по семеноводству сорго целесообразно создать на Северном Кавказе и одно-в Краснодарском крае, где существуют самые лучшие в стране условия по широкому ведению семеноводства сорго: длинный безморозный вегетационный период (до 20-30 октября), оптимальное количество осадков (545 мм), достаточная сумма активных температур (3100°) и благоприятные почвенные условия, позволяющие при создании высокого агрофона получать кондиционные гибридные и сортовые семена сорго до 25-40 ц/га.
В Ростовской области на базе Всероссийского НИИ селекции и семеноводства сорговых культур (ВНИИ сорго) уже создано и функционирует научно-производственное объединение по промышленному семеноводству семян сорговых культур - Ростовсорго. В состав его вошли: ВНИИ сорго (головное учреждение), Зерноградский соргосушильный завод с сезонной производительностью 5 тыс. т, базовое хозяйство объединения - совхоз "Манычский" с посевной площадью 27 тыс. га и 5 хозяйств на договорной основе.
Первые 6 лет (1978-1983) работы объединения показали, что несмотря на неблагоприятные погодные условия, ученые и специалисты сумели вырастить и заготовить более 25 тыс. т семян зернового и кормового сорго. В совхозе "Манычский" было выращено более 16 тыс. т семян.
Успех в производстве семян сорго объясняется тем, что руководство всеми научными и производственными подразделениями осуществляется централизованно - генеральной дирекцией объединения.
Таким образом, в нашей стране существует эффективный путь для коренного улучшения семеноводства сорго - перевод его на современную промышленную основу путем создания научно-производственных объединений.