В интенсивных технологиях возделывания озимой ржи важная роль принадлежит сорту. Выбор необходимого сорта позволит полнее раскрыть возможности применяемой технологии, а интенсивная технология создает условия для реализации потенциальных возможностей самого сорта.
Сорта для интенсивных технологий должны иметь высокий потенциал продуктивности, не полегать, быть отзывчивыми на высокие дозы удобрений, стрессоустойчивыми и хорошо приспособленными для механизированного выращивания.
Во всех зонах возделывания озимой ржи имеются районированные сорта, достаточно полно отвечающие требованиям интенсивной технологии: высокопродуктивные, отзывчивые на приемы агротехники и способные в условиях интенсивного возделывания обеспечить урожайность 7 т и более с каждого гектара.
Данные науки и передовой практики показывают, что в хозяйстве должны быть интенсивные посевы двух-трех районированных и перспективных сортов, дополняющих друг друга по биологическим и хозяйственным признакам. Это позволит полнее использовать складывающиеся погодные условия (экологические факторы) и получить гарантированные урожаи с наибольшей отдачей от вкладываемых материальных средств (удобрения, пестициды, машины и орудия и т. д.) при любом стечении обстоятельств. Так, в 1987 г. в совхозе «Пригородный» Медведевского района Марийской АССР по интенсивной технологии возделывали три сорта озимой ржи: районированные Чулпан и Харьковская 60 и новый Волхова. При поздней весне, дефиците влаги в мае и июне урожайность сорта Чулпан составила 3,98 т/га (на площади 36 га), Харьковская 60 — 3,88 т/га (на 35 га). Урожайность перспективного сорта Волхова на площади 22 га достигла 4,3 т/га.
Из районированных сортов озимой ржи наиболее полно удовлетворяют требованиям интенсивной технологии Чулпан (районирован в Башкирской, Марийской, Татарской, Мордовской, Удмуртской и Чувашской автономных республиках, Брянской, Владимирской, Вологодской, Волгоградской, Горьковской, Ивановской, Иркутской, Калужской, Кемеровской, Кировской, Костромской, Куйбышевской, Курганской, Липецкой, Новгородской, Тамбовской, Томской, Тульской, Тюменской, Ульяновской, Ростовской, Челябинской, Ярославской областях и в Алтайском крае) — позднеспелый, Восход 1 (районирован в Брянской, Ивановской, Калининской, Калининградской, Кировской, Ленинградской, Московской, Орловской, Смоленской и Тульской областях) — среднеспелый, Восход 2 (районирован в Чувашской АССР, Горьковской и Московской областях) — среднеспелый, Харьковская 60 (районирован в Брянской, Владимирской, Горьковской, Калужской, Московской, Орловской, Рязанской и Смоленской областях, в Марийской АССР и Чувашской АССР), Саратовская 4 (районирован в Мордовской, Чувашской и Удмуртской автономных республиках и во Владимирской области) — среднеспелый, Саратовская 5 (районирован в Алтайском крае, Волгоградской, Куйбышевской, Пензенской, Саратовской, Ульяновской, Оренбургской, Воронежской, Кемеровской, Томской областях), Гибрид 173 (районирован в Архангельской, Вологодской, Калининской, Кировской, Ленинградской и Новгородской областях) — среднепоздний, Таловская 12 (районирован в Рязанской, Белгородской, Воронежской, Курской, Тюменской областях) — среднеспелый и другие сорта, обладающие высокой потенциальной продуктивностью — 7 т зерна и более с 1 га.
Для возделывания по интенсивной технологии рекомендованы в первую очередь следующие сорта озимой ржи:
в Центрально-Черноземном и Поволжском районах РСФСР — Чулпан, Орловская 9, Таловская 12, Саратовская 5, Харьковская 78;
в Нечерноземной зоне СССР — Восход 2, Новозыбковская 150, Чулпан 3, Пуховчанка, Верасень, Чулпан, Орловская 9, Таловская 12;
в Уральском районе РСФСР — Чулпан, Таловская 12, Саратовская 5, Тетра короткая, Короткостебельная 69;
в Лесостепи и Полесье Украины — Харьковская 78 и Новозыбковская 150.
Потенциальные возможности сорта в условиях интенсивного производства могут быть реализованы лишь при соблюдении всех агротехнических приемов и посеве высококачественными семенами.
Посевные качества семян, характеризующиеся показателями всхожести, влажности и засоренности, а также энергии прорастания, силы роста, жизнеспособности, степени зараженности болезнями и повреждения вредителями, регламентируются соответствующими ГОСТами. Основные показатели качества семян по классам приведены в таблице 14.
14. Посевные качества семян озимой ржи
Кроме того, семена должны представлять наиболее крупную фракцию, характеризующую сорт, обладать высокими энергией прорастания и силой роста. В интенсивных посевах рекомендуется использовать семена с силой роста не ниже 80%, что близко к полевой всхожести, непременно переходящего фонда и не ниже 1-го класса по чистоте и всхожести.
При вынужденном использовании на посев свежеубранных семян их доводят до посевных кондиций: подвергают воздушно-тепловому обогреву или обработке физическими стимуляторами роста — лазерным лучом, сверхвысокочастотным (СВЧ) или коронного разряда электрическим полем.
Перед посевом семена протравливают рекомендованными препаратами.
обеззараживание их от возбудителей болезней, передающихся через семенной материал (семенная инфекция);
сохранение посевных качеств семян (при хранении) и защита высеянных семян и проростков от плесени;
снижение поражения всходов возбудителями болезней, находящимися в почве (почвенная инфекция);
повышение энергии прорастания семян и их полевой всхожести;
стимулирование роста и развития растений;
повышение зимостойкости растений.
Современный технологический процесс предпосевной обработки семян наряду с общеизвестными методами протравливания — с увлажнением, применением различных прилипателей — предусматривает использование пленкообразующих веществ.
Применение пленкообразующих составов (инкрустация и гидрофобизация семян) улучшает прилипаемость пестицидов к семени, позволяет снизить потери используемых биологически активных веществ, повышает их эффективность. В качестве пленкообразователей применяют 0,5—2%-ный водный раствор натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы (NaKMЦ), 5%-ный водный раствор поливинилового спирта (ПВС), 50%-ный водный раствор дисперсии поливинилацетата, разбавляемый водой в соотношении 1:3, ТМТД пленкообразующий. Семена обрабатывают на серийных машинах — протравливателях, которые тщательно регулируют в соответствии с нормой расхода препарата.
Основные препараты, применяемые для протравливания семян озимой ржи, их эффективность и нормы расхода приведены в таблице 15.
15. Основные препараты для протравливания семян озимой ржи
(Примечание. Здесь и далее приняты следующие сокращения форм пестицидов: с.п. — смачивающийся порошок; к.э. — концентрат эмульсии; в.к. — водорастворимый концентрат; в.р. — водный раствор; м.м.э. — минерально-масляная эмульсия.)
Подготовка семян к посеву в условиях интенсивного возделывания требует непременного выполнения всех рекомендуемых мероприятий в строго предписываемом режиме. К обязательным приемам подготовки семян для интенсивных посевов в дополнение к обычной технологии относятся:
1) калибровка семенного материала на ветрорешетных машинах или дополнительная сортировка на пневматических столах;
2) протравливание высокоэффективными препаратами с применением методов, способствующих удержанию их на семенах после обработки;
3) обработка регуляторами роста, биологическими стимуляторами и микроэлементами.
В результате таких мероприятий повышается устойчивость растений к внешним условиям абиотического и инфекционного характера. Наблюдается более интенсивное прорастание семян, глубже закладывается узел кущения (на 0,5—1,5 см), формируется более мощная корневая система.
Эффективность предпосевной обработки семян комплексом препаратов (например, протравитель + ретар-дант + микроудобрение) обусловливается тем, что в данном случае воздействие на организм происходит в самый ранний период его развития, когда он особенно чувствителен к внешним условиям. Такое раннее воздействие на эмбриональную ткань зародыша ускоряет биохимические процессы, повышает активность ферментов и обмен веществ. Положительное воздействие биологически активных веществ, использованных при обработке семян, сказывается на протяжении всего онтогенеза растений. Оно проявляется в улучшении роста и облиственности растений, озерненности колоса и в итоге в повышении урожайности и улучшении качества зерна.