Глава 4. Физиолого-биохимические механизмы нематодоустойчивости томата
Знание физиолого-биохимических особенностей механизма устойчивости овощных растений к возбудителям заболеваний и вредителям в процессе селекционной работы для конкретной системы хозяин-паразит позволит облегчить объективность оценки и отбора исходного материала.
Иммунитет растений - явление сложное и многообразное, сложившееся в результате взаимной эволюции растений-хозяев и паразитов. Селекционерами получены устойчивые к различным патогенам формы растений, хотя данных о биохимической природе устойчивости растений к конкретным паразитам в литературе немного.
Существует несколько представлений о механизмах физиолого-биохимической природы устойчивости растений к патогенам. Согласно данным одних исследователей (Рубин, Арциховская, 1965), иммунитет связан с содержанием в тканях растений токсичных для паразита веществ (фенолов, пигментов, алкалоидов, эфирных масел и др.), что ограничивает или вообще исключает развитие его в тканях растений-хозяина. Другие (Липсиц, 1972) считают, что токсичные для паразита вещества образуются в тканях устойчивых растений в процессе взаимодействия хозяин - паразит. Механизм самозащиты растений от патогенов может быть достаточно сложным и многоплановым процессом, в котором существенное место могут занимать как особенности химического состава клетки, так и особенности ее реакции на проникновение паразита. Устойчивость растений к нематодам несколько своеобразна: фитонематоды надежно защищены от влияния растительных соков полупроницаемой кутикулой (Парамонов, 1962 г.).