НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Анекдоты    Ссылки    Карта сайта    О сайте


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Удобрение

Одним из главных средств улучшения питания растений и повышения урожая ячменя является применение удобрений. Даже на плодородных черноземах правильное применение удобрений заметно улучшает условия питания, ускоряет развитие растений и повышает их продуктивность.

При улучшении условий питания путем внесения удобрений урожай надземной части возрастает, а вес корней в процентах к урожаю надземной массы заметно уменьшается в сравнении с неудобренным (Станков, 1955; Алиева, 1964).

В Северо-Западном научно-исследовательском институте сельского хозяйства на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве установлено, что на удобренном фоне (N45P50K40) отношение корней к надземной массе ячменя составляло 51%, а без удобрений - 76,7% (Шкурпела, 1973).

Выявлено, что при достаточном содержании фосфора в почве образовалось значительно больше корневых волосков и нужное количество фосфорной кислоты поглощалось при меньшей общей массе корней, чем у неудобренных растений (Мосолов, Александровская, 1960). При благоприятных условиях питания и увлажнения растениям нет необходимости направлять свои корни в глубокие слои (Станков, 1964). Вместе с тем увеличение массы корней и их протяженности связано с дополнительными энергетическими затратами растений.

Установлено, что внесение удобрений в соответствующие слои почвы оказывает большее влияние на распределение корней по почвенному профилю, чем влажность (Соколов, 1960). В наших опытах на Эрастовской опытной станции внесение NPK на дно плужной борозды вызвало образование густой сети корневой массы в зоне размещения очага удобрений. Корни не распространялись вглубь, а охватили большой объем почвы по горизонтали, образовав сплошной ковер из густых корневых мочек на глубине 18 - 20 см. Это подтвердилось также при выращивании ячменя в ящиках.

Сосредоточенное внесение удобрений на дно борозды или на глубину 8 - 10 см обусловило создание относительно меньшей массы корней в слое 0 - 40 см (24,4 - 25,8% по отношению к надземной массе), чем при внесении их в пахотный слой диффузно (36,6%). Аналогичные данные получены Н. В. Мосоловым, В. А. Александровской (1960).

Весьма целесообразно максимум органических веществ, создаваемых растением, получить в виде урожая надземной массы и более экономно использовать ассимиляты на создание корневой массы. По данным, полученным нами в полевых опытах на Эрастовской опытной станции (обыкновенный чернозем), у растений ячменя это в значительной степени достигается при сосредоточенном (локальном) внесении удобрений на глубину 8 - 10 см.

Удобрения, внесенные на глубину 8 - 10 см в слой размещения основной массы корней, ускоряли рост растений и образование вегетативной массы ячменя (рис.8).

В опытах Г. Г. Дуды (1958) на Эрастовской опытной станции в среднем за 3 года в фазе кущения средняя высота ячменя без удобрений была 22,5 см, при внесении Р10 в рядки - 27,2 см, вес воздушносухой массы 100 растений был соответственно 11,8 и 16,2 г; в фазе колошения высота растений - 50,8 и 59,5 см и вес воздушно-сухой массы - 72,7 и 99,3 г; во время полной спелости высота - 62,2 и 69,6 см, вес воздушносухой массы - 160,5 и 194,5 г.

На Измаильской опытной станции (Филипьев, 1958) в среднем за 2 года у неудобренных растений! ячменя в течение суток на 1 м2 ассимилирующей поверхности в фазе три листа - выход в трубку сухого вещества накапливалось 5,35 г, в период выхода растений в трубку - колошение 12,55 г; у растений удобренных (в рядки N10P10) соответственно 6; 19 и 13,4 г. Вес воздушносухой массы 100 неудобренных растений в фазе трех листьев был 4,5 г, в фазе выхода в трубку - 19,2 г, в фазе колошения - 113,2 г, восковой спелости - 139,9 г, а удобренных (в рядки N10P10K10) соответственно 7; 29,2; 147,1 и 169,7 г.

Положительное влияние удобрений на рост растений, накопление надземной массы и как результат этого увеличение числа зерен в колосе установлено И. К. Артюховым в стационарном опыте лабораторий удобрений Всесоюзного научно-исследовательского института кукурузы (табл. 31).

Таблица 31. Влияние удобрений на рост растений ячменя, накопление надземной массы и озерненность колоса в среднем за 7 лет
Таблица 31. Влияние удобрений на рост растений ячменя, накопление надземной массы и озерненность колоса в среднем за 7 лет

Примечание. За первую ротацию девятипольного севооборота и под предшествующие культуры второй ротации внесено 40 т навоза и минеральных удобрений N120P180K150, а под ячмень - N90P90K90.

Удобренные растения отличаются повышенной интенсивностью поглощения и использования фотосинтетически активной радиации. В результате этого они при одинаковом количестве использованной влаги образуют больше органической массы, чем неудобренные. По данным Всесоюзного научно-исследовательского института кукурузы, в условиях степной зоны Украины на образование единицы урожая на удобренном поле расходуется влаги на 20% с лишним меньше, чем на неудобренном. В лесостепной зоне Украины в условиях орошения также выявлено, что применение удобрений способствует уменьшению расхода воды на образование единицы сухого вещества урожая в сравнении с контролем на 20 - 34% (Дмитренко, 1971).

Рис. 8. Динамика прироста сухой массы ячменя в зависимости от сроков и способов внесения удобрений: 1 - без удобрений (контроль): 2 - N><sub>20</sub>P<sub>60</sub>K<sub>40</sub> под вспашку осенью;3 - N<sub>30</sub>P<sub>60</sub>K<sub>40</sub> на глубину 8 - 10 см туковой сеялкой весной
Рис. 8. Динамика прироста сухой массы ячменя в зависимости от сроков и способов внесения удобрений: 1 - без удобрений (контроль): 2 - N20P60K40 под вспашку осенью;3 - N30P60K40 на глубину 8 - 10 см туковой сеялкой весной

Под влиянием удобрений изменяется устойчивость растений к болезням и качество получаемой продукции. Например, в условиях Харьковской области применение N10P10K10 в рядки на обыкновенном черноземе резко снизило поражаемость ячменя гельминтоспориозом (Анисимов, Темнохуд, 1970). При внесении удобрений на дерново-подзолистой почве (Калининская область) заметно возрастала крупность зерна ячменя и его белковость (Грызлов, Виноградова, 1970). На дерново-среднеподзолистых супесчаных почвах южного Полесья Киевской области применение РК и NPK способствовало уменьшению содержания крахмала и повышению содержания протеина в зерне ячменя (Витриховский, Пузик, 1972).

Ячмень хорошо отзывается на азотные, фосфорные и калийные удобрения. С увеличением обеспеченности растений азотом улучшается развитие вегетативной массы, повышается кустистость, увеличивается площадь листовой поверхности растений, содержание хлорофилла в листьях, возрастает белковость зерна. Например, по данным Украинского научно-исследовательского института земледелия, на среднеподзолистых почвах (Киевская область) в среднем за 3 года увеличение дозы азота в составе полного минерального удобрения с 30 до 60 кг на 1 га способствовало повышению содержания сырого протеина в зерне ячменя с 12,03 до 13,94% (Витриховский, Пузик, 1972).

На Пермской сельскохозяйственной опытной станции в среднем за 1969 - 1972 гг. при внесении на 1 га 90 кг азота на фоне Р60К60 урожай ячменя получен 37,3 ц с 1 га, на 13,2 ц больше, чем без азота, а содержание протеина в зерне увеличилось на 1,4% (Захарченко, Попова, 1973).

Фосфор влияет на метаболическую активность тканей растений, на активность синтетических процессов. Наличие фосфора способствует интенсивному росту корней, накоплению углеводов, использованию нитратного азота и синтез белков. Под влиянием фосфора ускоряется созревание ячменя. При достаточном количестве фосфора в клетках увеличивается содержание связанной воды, что положительно сказывается на засухоустойчивости растений.

Фосфор входит в состав нуклеопротеидов, высокое содержание которых свойственно меристематическим тканям растений; много фосфора необходимо для развития цветков в колосках. С участием фосфора (наряду с другими элементами) связаны процессы формирования генеративных органов. Поэтому в семенах содержится намного больше фосфора, чем в других органах растения. В результате применения фосфорных удобрений увеличивается экстрактивность ячменя.

Калий имеет важное значение для нормального развития растений, в которых он содержится преимущественно в подвижной (ионной) форме. Как одновалентный элемент, он повышает гидрофильность протоплазмы и увеличивает ее водоудерживающую способность. Это создает благоприятные условия для прохождения в клетке синтетических процессов. Калий способствует укреплению стебля, делает его более устойчивым против полегания и поражения грибными болезнями, благоприятно влияет на синтез белков и других полимерных соединений (крахмала и др.). Поэтому при обеспеченности ячменя калием на фоне достаточного азотного питания повышается содержание белка в растениях.

Калий положительно влияет на интенсивность синтеза хлорофилла и повышает ассимиляционную активность листьев, а также активирует процессы перемещения ассимилятов из листьев в репродуктивные органы. Выявлено, что калийные удобрения повышают содержание крахмала в зерне ячменя и ускоряют его созревание.

В условиях Пермской области (дерново-подзолистая почва) внесение калийных удобрений ускоряет созревание ячменя на 4 - 5 дней (Прокошев, 1968), а в Московской области повышает содержание крахмала в его зерне (Прокошев, Дзикович, 1973). Урожай ячменя от калийных удобрений повышается при достаточной обеспеченности почвы азотом.

Все отмеченные элементы питания необходимы для ячменя, недостаток одного из них или неправильное их соотношение ведет к снижению продуктивности растений. Очень важное значение имеет наличие азота и фосфора в растениях ячменя при соответствующем соотношении их в период дифференциации колоса и оплодотворения цветков.

Элементы минерального питания начинают поглощаться растениями с первых дней вегетации, и ко времени окончания роста стебля накапливается почти все необходимое количество азота, фосфора и калия. Для повышения эффективности удобрений вносить их необходимо во влажный слой почвы, где развиваются активно действующие корни. При внесении удобрений в пахотный слой под вспашку растения используют питательные вещества на протяжении всей вегетации, а при внесении в рядки - в начале вегетации.

Многочисленными опытами установлено, что применение удобрений обеспечивает повышение урожая ячменя во всех районах его возделывания. Ячмень хорошо реагирует на органические удобрения. Кроме того, действие этих удобрений проявляется не только в первый год, но и в последующие. Для более эффективного использования удобрений ячменем необходимо правильно сочетать в севообороте органические и минеральные их формы.

Навоз - наиболее распространенное органическое удобрение, в котором содержатся почти все элементы питания. В результате применения навоза в почву вносятся органические и минеральные питательные вещества и полезные микроорганизмы. Выделяющаяся при разложении органических веществ навоза углекислота способствует переводу почвенных фосфатов в растворимые формы, а обогащение приземного слоя углекислотой заметно улучшает воздушное питание растений.

В условиях Северо-Западной зоны навоз, кроме того, несколько утепляет почву, что ведет к заметному повышению полевой всхожести семян (Маркитантова, 1973). Положительное действие навоза на урожай ячменя отмечается повсеместно.

В условиях Пермской области внесение навоза в дозе 30 т на 1 га непосредственно под ячмень обеспечивало повышение урожая зерна на 10 - 15 ц с 1 га; на Соликамской опытной станции внесение 60 т навоза повышало урожай ячменя с 12 до 29 ц с 1 га (Прокошев, 1968), в условиях Ленинградской области при внесении 20 т навоза урожай увеличился с 20,6 до 29,3 ц с 1 га (Бахтеев, 1955).

Существует мнение, что навоз более эффективен в северных районах, и менее - в южных и восточных. Однако опыты показали, что и в южных районах страны при внесении навоза урожай ячменя значительно повышается. Так, на Эрастовской опытной станции при внесении 20 т навоза под зябь урожай ячменя в среднем за 4 года увеличился на 6 ц с 1 га (Артюхов, 1957). В колхозе "Правда" Татарбунарского района Одесской области в 1956 г. при внесении полуперепревшего навоза под зябь на площади 180 га урожай ячменя увеличился на 4 ц с 1 га (Дуда, 1959). На Харьковской опытной станции (среднегумусный тяжелосуглинистый выщелоченный чернозем) и Красноградской опытной станции Всесоюзного научно-исследовательского института кукурузы (мощный среднегумусный чернозем) навоз, внесенный непосредственно под ячмень, обеспечил прирост урожая на 6 ц зерна с 1 га.

Вместе с тем навоз под ячмень непосредственно вносится лишь в некоторых северных районах (Коми АССР, Архангельская, Вологодская, Пермская области) и в некоторых районах Восточной Сибири, то есть на почвах подзолистой зоны, бедных органическим веществом и минеральными элементами питания и чаще всего отличающихся значительной кислотностью.

Для увеличения выхода органических удобрений в районах Полесья и лесостепи используют торф в качестве подстилки, а также широко применяют его для изготовления торфяных и торфонавозных компостов. Благодаря увеличению за этот счет органических удобрений и правильному применению их в севообороте в колхозе "Дружба" Чернобыльского района Киевской области урожай ячменя в среднем за 1967 - 1971 гг. по сравнению с 1961 - 1965 гг. увеличился на 7,3 ц зерна с 1 га (Спивак, 1973).

В основных районах возделывания ячменя навоз в севообороте вносят под предшествующие культуры. Исследованиями выявлено, что ячмень хорошо использует последействие навоза. В условиях Литовской республики на дерново-слабоподзолистых супесчаных почвах внесение навоза 30 т на 1 га под картофель и 40 т под сахарную свеклу в среднем за 3 года обеспечило повышение урожая высеянного после них ячменя соответственно с 31,5 до 35,3 и с 27,5 до 31,1 ц зерна с 1 га (Апине, Озолиня, 1971).

На светло-серой лесной глубокооподзоленной почве Горьковской опытной станции внесение 20 т навоза на 1 га в пару и 20 т под пятую культуру севооборота - картофель - способствовало повышению урожая шестой культуры ячменя в среднем за 4 года с 12,8 до 17,1 ц с 1 га. (Коданев, 1958).

В условиях северной лесостепи Украины (Чабаны, возле Киева) на серой оподзоленной пылевато-легкосуглинистой почве при внесении за ротацию севооборота 40 т навоза на 1 га урожай замыкающей севооборот культуры - ячменя - повысился с 10,8 до 14,4 ц с 1 га, при внесении 60 т - до 17,1 ц, а при внесении 60 т навоза и минеральных удобрений (N100P80K100) - до 19,9 ц. На оподзоленном черноземе Хмельницкой сельскохозяйственной опытной станции прибавки возросли до 6,6 - 18 ц с 1 га (Никифоренко, 1972).

На Житомирской, Драбовской опытных станциях и Чарторийском опытном поле (лесостепь Украины) от последействия 20 т навоза урожай ячменя повысился на 2,8 - 4,5 ц зерна с 1 га. В опытах Института земледелия и животноводства западных районов Украины (Гуменюк) на сильнокислой серой оподзоленной глеевой легкосуглинистой почве внесение 40 т навоза на 1 га под предшествующий ячменю картофель снизило кислотность почвы, прирост урожая зерна ячменя составил У ц с 1 га. Применение под предшествующий картофель извести (3 т), навоза (40 т) и N45P30K45, а под ячмень непосредственно N30P45K45 обеспечило прирост зерна 19,1 ц с 1 га в сравнении с урожаем без известкования и без удобрений (Баштанник, Ломницький, 1971).

В условиях Ростовской области на южных черноземах от последействия (10 т на 1 га) навоза урожай ячменя увеличился на 4 ц зерна с 1 га, от последействия 20 т навоза - на 5,8 ц, а от 20 т навоза и минеральных удобрений (Р45К45) - на 7,8 ц зерна с 1 га (Сергеев, 1970).

В степной зоне Украины, по данным Всесоюзного научно-исследовательского института кукурузы, на Урастовской опытной станции в среднем за 4 года последействие 20 т навоза на ячмене - второй культуре - выразилось в приросте урожая на 4,4 ц с 1 га и на ячмене- четвертой культуре - на 1,4 ц (Артюхов, 1957). При внесении в севообороте под озимую пшеницу 20 т навоза, под вторую озимь N30P30K30 и столько же минеральных удобрений под четвертую культуру - ячмень - урожай в среднем за 4 года возрос с 16,8 до 26 ц с 1 га, то есть на 9,2 ц с 1 га.

В стационарном опыте на Жеребковской опытной станции (мощный слабосолонцеватый чернозем) при таком же сочетании удобрений в севообороте урожай ячменя в среднем за 4 года возрос с 16,2 до 25,2 ц с 1 га, то есть на 9 ц. На Донецкой областной сельскохозяйственной опытной станции в стационарном опыте, где У т перегноя и N30Р30К30 вносили под предшествующие культуры, урожай ячменя в среднем за 4 года составил 21,9 ц с 1 га - на 5,2 ц больше, чем без удобрений (Педан, Данцевич, 1962).

Применение навоза непосредственно под ячмень (в дозах не менее 20 т на 1 га), целесообразно лишь на малоплодородных подзолистых и дерново-подзолистых почвах в условиях достаточного увлажнения.

Навоз рекомендуется вносить в полуперепревшем виде осенью под вспашку на зябь. Не следует вносить неперепревший навоз, так как это может привести к засорению полей и полеганию растений ячменя.

В связи с еще недостаточным количеством навоза для непосредственного внесения под ячмень (особенно в районах с высокоплодородными почвами) необходимо в полной мере использовать его последействие, размещая ячмень в севообороте после унавоженных культур.

Минеральные удобрения обеспечивают значительное повышение урожая зерна ячменя благодаря увеличению количества, размера и веса зерен в колосе. Эффективность отдельных видов удобрений зависит от почвенно-климатических условий.

По средним данным опытов Географической сети, полученным в двух основных зонах страны, при внесении NPK по 40 - 60 кг действующего вещества на 1 га наибольшие прибавки зерна среди колосовых культур и наиболее высокую оплату удобрений урожаем обеспечил ячмень. В нечерноземной зоне прибавка урожая составила 9,6 ц с 1 га при урожае без удобрений 26,2 ц, оплата 1 кг NPK - 6 кг зерна; в черноземной зоне соответственно 7,4 ц с 1 га при урожае без удобрений 29,3 ц, оплата 1 кг NPK 5,5 кг зерна.

Применение минеральных удобрений на дерново-подзолистых почвах обеспечило наибольшую прибавку урожая ячменя (10 - 12 ц с 1 га) в Северо-Западном и Волго-Вятском районах РСФСР; в европейской части СССР - 7 ц с 1 га; на выщелоченном черноземе Восточной Сибири - 7,9 ц, на выщелоченном и обыкновенном черноземе европейской части СССР - 7,4 ц; на черноземах Зауралья - 12,5 ц; в условиях Предуралья - 10,3 ц с 1 га.

Как правило, эффективность удобрений в нашей стране возрастает с юга на север и с востока на запад. Обусловлено это постепенным переходом от плодородных черноземов и сероземов к менее плодородным серым лесным и дерново-подзолистым почвам, а также лучшей влагообеспеченностью в северных и западных районах в сравнении с южными и восточными.

Высокая эффективность удобрений достигается при правильном их использовании с учетом почвенно-климатических условий, уровня плодородия почвы и предшественников. Например, на обыкновенных, южных черноземах и каштановых почвах наибольший эффект обеспечивается от внесения азотно-фосфорных удобрений. В нечерноземной полосе положительное действие фосфорных удобрений проявляется в меньшей степени; здесь в первом минимуме азот. На черноземных почвах урожай ячменя от фосфорных удобрений повышается больше, чем на светло-серых и серых оподзоленных почвах.

В северных областях Казахстана и в большинстве районов Сибири обыкновенные и южные черноземы, а также темно-каштановые почвы обеспечены усвояемыми формами калия, в них накапливается достаточное количество доступного азота и отмечается недостаток подвижных форм фосфора, что обусловливает фосфорное голодание растений. В этих условиях исследования показали повсеместную высокую эффективность фосфорных удобрений. Каждый внесенный центнер стандартного тука обеспечивает получение около 3 ц зерна (Сдобников, 1970).

Высокоэффективны фосфорные удобрения в восточных и предгорных районах Алтайского края; в условиях Горно-Алтайской автономной области фосфорные удобрения нередко удваивают урожай ячменя (Шевченко и др., 1970).

На черноземах лесостепи Зауралья на Шадринском опытном поле выявлена высокая эффективность азотных и фосфорных удобрений. При внесении 30 кг азота и 20 кг фосфора урожай ячменя возрастал на 7,6 ц, а при внесении 60 кг азота и 20 кг фосфора - на 10,8 ц с 1 га.

В Калининской области на дерново-подзолистой почве (опытное хозяйство "Сахарово") при внесении NK урожай ячменя в среднем за 3 года увеличился на 2,4 ц, при внесении NPK - на 6,1 ц (Грызлов, Виноградова, 1970). Однако в нечерноземной полосе фосфорные удобрения не всегда способствуют повышению урожая ячменя (Коданев, 1964). Эффективность фосфорных удобрений там зависит не только от содержания подвижных форм фосфора в почве, но и от динамики почвенного азота.

При недостатке подвижного азота эффективность фосфорных удобрений может быть очень низкой. В Кировской области на подзолистой суглинистой почве с повышенной кислотностью урожай зерна ячменя на разных полях находился в прямой зависимости от содержания подвижного фосфора в почве. На поле, где в пахотном слое содержание Р2О5 было низкое, урожай ячменя в среднем за 2 года составил 4,8 ц с 1 га, а на поле с повышенным содержанием Р2О5 - 11,5 ц. При внесении Р40К40 урожай практически не повышался и был примерно на уровне контроля. Однако при внесении на этом фоне N40 прибавки урожая зерна возрастали на 3,5 - 6 ц с 1 га и при внесении N60 - на 4,5 - 8,7 ц (Салмиы, Чаузов, 1968).

В Подмосковье на среднеподзолистой среднесуглинистой почве, нуждающейся во внесении всех трех основных элементов питания, высокий эффект получен от полного минерального удобрения. При внесении N60Р60К60 весной под вспашку прирост урожая ячменя достигал 11,1 ц с 1 га, при урожае без удобрений - 10,7 ц с 1 га; удобрения повысили также содержание протеина в зерне ярового ячменя (Петербургский, Шафран, 1971).

По данным сортоучастков, в районах нечерноземной зоны урожай ячменя при внесенииN60-70Р60К60 увеличился с 19,8 до 33,9 ц с 1 га. В научно-исследовательском институте сельского хозяйства центральных районов нечерноземной зоны на известкованных, средне-окультуренных легких дерново-подзолистых почвах при внесении N45P60K60 урожай ячменя получен 34,6, а без удобрений - 27,7 ц (Сергеев, 1973).

В Латвийской ССР наиболее эффективны азотные удобрения. При внесении N40 на фоне Р40К40 оплата 1 кг азота достигала 15,5 кг зерна. Фосфорные удобрения занимают второе место, их эффективность зависит от фона азотных - с увеличением доз азотных удобрений повышается оплачиваемость фосфорных туков. При внесении наиболее приемлемой дозы фосфора под ячмень - Р40 оплата каждого килограмма Р2О5 на фоне N30 составляет 5 кг; на фоне N60 - 10 и на фоне N90 - 15 кг зерна. Калийные удобрения по сравнению с азотными и фосфорными имеют меньшее значение: на 1 кг К2О прирост урожая составляет в среднем 4 кг зерна (Барбалис, 1971).

В условиях Литовской ССР выявлено, что применение повышенных норм удобрений под ячмень экономически весьма целесообразно. В 1967 - 1969 гг. в Байсогальском экспериментальном хозяйстве при внесении N45P45K45 получено 35,7 ц зерна с 1 га, а при внесении N60Р60К60 - 44,2 ц; прибавка зерна от удобрений составила соответственно 3,8 и 12,2 ц, а дополнительный чистый доход - 9,5 и 61,4 руб. на 1 га (Рузгус, 1972).

В совхозе "Гражионис" (Радвилишкский район) на дерново-оподзоленном глееватом слабокислом или нейтральном суглинке, мало- или среднеобеспеченном подвижными формами фосфора и калия (Р2О5 - 3,8 - 8 и К2О - 6 - 9 мг на 100 г почвы) установлена целесообразность применения под ячмень больших доз азота в два срока. В среднем за 1969 - 1971 гг. на фоне P150K180 внесение в день сева N119 и через 40 дней (в фазе колошения) N119 обеспечило урожай ячменя 58,9 ц с 1 га, содержание сырого протеина в зерне было 13,14% - больше, чем при внесении такого же количества азота в один срок (во время сева), на 3,2 ц с 1 га и 0,29% (Марчяускене, Мартинайтите, 1972).

В условиях Белоруссии в Могилевской области на среднеокультуренной дерново-подзолистой суглинистой почве в среднем за 2 года без удобрений получили 17,1 ц ячменя с 1 га, при внесении N40K40 - 21,3 ц, N40K40P20 - 22,8, N40K40P60 - 24,1 ц зерна с 1 га (Петрович, Шевцова, 1968). Увеличение дозы фосфора в составе полного минерального удобрения способствовало дальнейшему повышению урожая.

На кислых дерново-подзолистых почвах Белоруссии растения ячменя сильно реагируют на внесение калия. Отмечены случаи, когда азотно-фосфорные удобрения без калия не только не повышали урожая ячменя, но даже снижали его. В опытах Белорусского института почвоведения и агрохимии 1 кг К2О, внесенного под ячмень (К20 и К40) на фоне N40P40, обеспечил получение дополнительно 5 - 6 кг зерна; в одном из опытов от внесения К40 прирост урожая достиг 7,8 ц с 1 га (Прошляков, 1971).

Высокоэффективны калийные удобрения на торфяных почвах, богатых фосфором. В опытах Сарненской научно-исследовательской станции по освоению болот (Полесье Украины) в среднем за 3 года урожай ячменя без удобрений получен 5,8 ц, при внесении К100 - 18,9 ц, K100P50N25 - 26,8 ц, K100P50N25 + Ca550 - 28,1 ц зерна с 1 га (Гордийчук, 1973).

Отзывчивость ячменя на калийные удобрения выявлена в Белгородской области на выщелоченных и обыкновенных черноземах, тяжелосуглинистых и легкосуглинистых. В колхозе "Память Кирова" Красногвардейского района, несмотря на высокое содержание в почве обменного калия, внесение К90 на фоне N40Р60 обеспечило повышение урожая ячменя в среднем за 2 года с 22,6 до 27,4 ц с 1 га (Плаксиев, 1972).

В опытах Липецкой государственной сельскохозяйственной опытной станции на тяжелосуглинистых выщелоченных черноземах (слабо и средне обеспеченных фосфором и хорошо калием) высокий эффект получен от внесения азотных удобрений, в частности аммиачной воды. В среднем за 3 года без удобрений получили по 34,2 ц ячменя, при внесении Р45К30 - 33,6 ц с 1 га, to есть практически фосфорно-калийные удобрения оказались ненужными. При внесении же N30 и N60 приросты урожая были соответственно 5,8 и 8,3 ц зерна с 1 га (Сороченков, 1971).

В опытах Почвенного института имени В. В. Докучаева на темно-серой лесной несмытой почве (Тульская область) получено ячменя 13,5 ц с 1 га, на слабосмытой - 9,1, на среднесмытой - 6 ц; при внесении N60 прирост урожая был соответственно 8,6; 12,3 и 14,9 ц; при внесении N60P60-16,2; 19,3 и 18,5 ц; при внесении N60P60K60 - 13,9; 21,4 и 17,4 ц зерна с 1 га (Кобзаренко, 1968).

По данным ВИУА, полное минеральное удобрение обеспечивает на эродированных черноземах большие прибавки урожая ячменя, чем на неэродированных. На типичном несмытом черноземе урожай ячменя без удобрений получен 31,3 ц и на среднесмытом - 26,0 ц с 1 га; прибавки урожая от внесения N60P45K30 составили соответственно 4,3 и 6,8 ц зерна с 1 га. На выщелоченном несмытом черноземе урожай без удобрений получен 30,8 ц и на среднесмытом - 9,8 ц; прибавки урожая в результате внесения К60Р60К30 были соответственно 13,5 и 30,9 ц зерна (Кореньков, 1973).

Минеральные удобрения обеспечивают повышение урожая ячменя и в засушливых районах Среднего Поволжья. На Лунинском сортоучастке Пензенской области при внесении под предшествующую культуру на 1 га 20 т навоза и под ячмень N50P40K40 урожай ячменя сорта Казанский 6/4 составил 36,2 ц, сорта Карлсберг II - 44,3 ц, то есть выше, чем без удобрений, соответственно на 4 и 7,5 ц зерна ярового ячменя, то есть с 1 га (Огарев, Канайкин, 1971).

В условиях Украинской ССР наибольшее положительное влияние минеральное удобрение оказывает в Полесье, несколько меньшее - в лесостепи и еще меньшее - в степной зоне. На серых оподзоленных почвах западных областей Украины в среднем за 3 года без удобрений получили по 21 ц ячменя с 1 га, при внесении N60 на фоне Р40К40 прибавка урожая зерна достигала 7 ц с 1 га, а при уменьшении дозы азота до 20 кг - 4,1 ц..

Внесение фосфора из расчета 40 и 60 кг на 1 га на фоне N40K40 способствовало росту урожая ячменя на 6,1 ц, а при уменьшении его дозы до 20 кг - на 4,7 ц зерна. Эффективность различных доз калия (20, 40 и 60 кг) на фоне N40P40 была почти одинаковой - прибавка урожая составляла 5,5 - 6,1 ц с 1 га (Вольский и др., 1969). В этих условиях наиболее высокую эффективность проявляют азотные удобрения, на втором месте стоят фосфорные. На Ильинецкой опытной станции (Винницкая область) от внесения N30P60K45 урожай ячменя в среднем за 5 лет увеличился на 4 - 5,7 ц с 1 га.

В более южных районах республики на выщелоченном черноземе Драбовской опытной станции (Черкасская область) в среднем за 3 года при внесении фосфорного удобрения под зяблевую вспашку урожай зерна ячменя повысился на 2,9 ц с 1 га, а полного минерального удобрения - на 5,9 ц.

На мощном средневыщелоченном черноземе Граковского опытного поля (Харьковская область) в среднем за 3 года урожай ячменя без удобрений составил 15,9 ц, а при внесении под вспашку N60P45K45 - 21,5 ц с 1 га (Гуревич, Воронин, 1970). В опытах Украинского научно-исследовательского института растениеводства, селекции и генетики имени В. Я. Юрьева на мощном слабовыщелоченном черноземе тяжелосуглинистого механического состава внесение под вспашку на зябь N40P40K60 обеспечило в среднем за 1969 - 1970 гг. урожай ячменя 35,4 ц с 1 га - на 7 ц больше, чем без удобрений (Котенко, 1972).

На обыкновенном же черноземе Эрастовской опытной станции выявлено, что ведущая роль в повышении урожая ячменя принадлежит фосфорному и азотному удобрениям. В стационарном опыте в среднем за 5 лет прибавка урожая ячменя от применения по 60 кг питательных веществ азотного и фосфорного удобрения составила 6,7 ц с 1 га, а от N60P60K60 - 7,2 ц. Результаты многочисленных исследований позволяют заключить, что в южных районах черноземной зоны особое значение имеет внесение под ячмень фосфорных и азотных удобрений.

Приведенные примеры свидетельствуют о том, что во всех районах страны, где возделывается ячмень, внесение азотных, фосфорных и калийных удобрений в дозе по 40 - 60 кг питательных веществ каждого на гектар способствуют значительному повышению урожая зерна этой культуры. Однако для достижения наибольшей урожайности и обеспечения более высокой окупаемости затрат на удобрения вносить их необходимо с учетом влажности почвы, почвенной разности, а также плодородия почв каждого поля по данным агрохимических картограмм. Например, на подзолистых почвах, хорошо обеспеченных фосфором в составе полного удобрения рекомендуется увеличивать дозы азотных удобрений до 60 кг. На торфяных почвах Полесья Украины богатых фосфором дозы калийного удобрения следует доводить до 90 - 100 кг на 1 га. На кислых дерново-подзолистых почвах для повышения эффективности удобрений необходимо известкование.

При внесении полных норм минеральных удобрений под вспашку действие их проявляется и в последующие годы. Так, в условиях Московской области от последействия простых удобрений в дозе N60Р60К60 и нитрофоски (азотно-сульфатная) урожай ячменя в среднем за 3 года повысился на 2,6 - 2,9 ц с 1 га (Ламин, Филатов, 1968).

В условиях центрально-черноземной зоны на средне-выщелоченном среднегумусном черноземе, тяжелого механического состава в многолетнем опыте Всероссийского научно-исследовательского института сахарной свеклы и сахара выявлено, что в среднем за 1965 - 1972 гг. урожай ячменя, посеянного после сахарной свеклы, под которую удобрения не вносили, составил 22,6 ц с 1 га. При внесении под предшествующую свеклу N45P60K45, N90P120K90, N235P180K135 прирост урожая ячменя составил соответственно 4,3 ц, 7,6 и 8,6 ц зерна с 1 га. Интересно, что с увеличением доз удобрений под сахарную свеклу в зерне ячменя повышается содержание белка и фосфора и значительно улучшаются пищевые и кормовые качества (Мазепин, Никитаева, 1973).

В условиях Винницкой области (Уладово - Люлинецкая опытно-селекционная станция) на мощном малогу-мусном среднесуглинистом выщелоченном черноземе с содержанием гумуса 4,69%, в среднем за 1971 - 1972 гг. урожай ячменя после неудобренной сахарной свеклы получен 25 ц зерна с 1 га, при внесении под свеклу N60P60K60 - 31,5; N150P180K180 -39,7 ц.

Содержание протеина в зерне было соответственно 7%, 10,7 и 11% (Богачук, 1974). Следовательно, в свеклосеющей зоне размещение ячменя после свеклы, под которую всегда вносят достаточное количество удобрений, является мощным резервом повышения сбора зерна и улучшения его пищевых и кормовых достоинств.

В опытах Зерноградской госселекстанции (Ростовская область) от последействия Р60К30 и N40Р60К30 прирост урожая ячменя составил 3 - 3,1 ц с 1 га (Сергеев, 1970). На Жеребковской опытной станции в среднем за 4 года от последействия N45K30 внесенных под предшествующую кукурузу, урожай зерна ячменя возрос с 22,5 до 25,5 ц с 1 га.

В опытах на Харьковской и Красноградской опытных станциях от последействия полного минерального удобрения урожай ячменя увеличился на 3,5 ц. Последействие фосфорно-калийных удобрений обеспечило прирост урожая ячменя на Кировоградской опытной станции на 2,3 ц, на Эрастовской станции - на 2,7 ц зерна с 1 га.

В ордена Ленина колхозе "За мир" Магдалиновского района Днепропетровской области, где за последние шесть лет на площади свыше 1000 га получают более чем по 30 ц ячменя с 1 га, его размещают после кукурузы и сахарной свеклы, под которые вносят минеральные удобрения. Такое использование удобрений не требует дополнительных затрат и поэтому высокоэффективно.

Эффективность удобрений во многом зависит от способа и срока их внесения в почву. Опыт показал, что лучшие результаты получаются при внесении органических и минеральных удобрений осенью под вспашку на зябь. Если же удобрения не успели внести под зяблевую вспашку, их можно внести весной под культивацию.

На Архангельской областной государственной сельскохозяйственной опытной станции установлено, что при внесении минеральных удобрений осенью под плуг урожай ячменя в среднем за 4 года получен 28,6 ц, а весной под культивацию - 29,6 ц с 1 га, то есть практически одинаковые (Маркитантова, 1973)- Выявлено, что в центральных районах степи и южной лесостепи Украины перегной и минеральные удобрения, внесенные весной под культивацию, по эффективности также не уступают внесению их осенью под вспашку.

На Эрастовской опытной станции в среднем за 3 года при внесении N45P60K45 осенью под вспашку на зябь прирост урожая ячменя составил 6,3 ц зерна с 1 га, а весной под культивацию - 6 ц. При внесении 5 т перегноя под зяблевую вспашку урожай ячменя в среднем за 2 года увеличился на 2,8 ц, а весной под культивацию - на 2,6 ц с 1 га. На Красноградской опытной станции внесение Р40 под вспашку на зябь обеспечило прирост урожая ячменя в среднем за 3 года на 2,4 ц, а весной под культивацию - на 2,8 ц с 1 га.

Немаловажное значение имеет также способ внесения удобрений. В условиях Московской области на дерново-подзолистой супесчаной почве при внесении простых удобрений в дозе N60Р60К60 и нитрофоски вразброс под культивацию зяби весной урожай ячменя в среднем за 3 года возрос на 3,9 и 4,2 ц, а при внесении лентами шириной 10 - 12 см - на 5,3 и 5,7 ц зерна с 1 га (Ламин, Филатов, 1968).

На Центральной опытной станции ВИУА в условиях чрезвычайно засушливого 1972 г. при разбросном внесении весной под культивацию зяби 3; б и 9 ц нитроаммофоски приросты урожая ячменя составили соответственно 2,6; 3,5 и 3,4 ц, а при локальном (лентами) - 4,2; 5,4 и 5,9 ц с 1 га (Булаев, 1973).

В условиях лесостепи Украины в опытах Полтавского сельскохозяйственного института на оподзоленном черноземе пылевато-иловатого тяжелосуглинистого механического состава при локальном внесении на глубину 10 - 12 см N30P30K30 лентами через одно междурядье специально переоборудованной сеялкой СУ-24 в среднем за 3 года урожай ячменя составил 29,6 ц - на 8,8 ц больше, чем вразброс под культивацию зяби, и на 11,6ц больше, чем без удобрений (Омельянюк и др., 1971).

В степной зоне Украины на обыкновенном черноземе выявлена целесообразность сосредоточенного внесения удобрений на 3 - 4 см глубже семян. Так, на Эрастовской опытной станции внесение полного минерального удобрения локально на глубину 8 - 10 см при культивации зяби перед посевом в среднем за 6 лет обеспечило прирост урожая на 7,7 ц зерна с 1 га - на 1,6 - 2 ц больше, чем при внесении вразброс осенью под вспашку или весной под культивацию. Обусловлено это тем, что при локальном внесении удобрения (в частности, фосфора) меньше закрепляются почвой; при этом повышенные количества подвижных элементов питания в концентрированном очаге размещаются в слое, достаточно увлажненном более продолжительное время, где развивается основная масса вторичных и придаточных корней. Все это способствует более полному использованию удобрений, особенно в начале вегетации; в конце фазы кущения у неудобренных растений ячменя в среднем было по 1,7 узлового корня, а при локальном внесении NPK на глубину 10 см - 4, число листьев было соответственно 5,1 и 6, а высота растений - 24,9 и 35,8 см.

Высокая эффективность локального внесения удобрений на глубину 10 см находит подтверждение в лабораторно-полевом опыте Эрастовской опытной станции. При внесении N45P60K45 на глубину не более 10 см наибольший урожай зерна - 22 - 22,2 ц с 1 га получен при локальном внесении на глубину 10 см осенью или весной. Прирост урожая зерна от удобрений составил 8,8 - 9 ц с 1 га. Наиболее распространенный в условиях производства способ внесения удобрений - осенью в слой 0 - 20 см под вспашку обеспечил прибавку урожая 6,1 ц с 1 га - меньшую, чем другие способы, и наименьшую оплату 1 кг питательных веществ урожаем зерна. Дополнительное увлажнение заметно повысило урожай зерна как на удобренных, так и на неудобренных вариантах, и потому эффективность удобрений от полива мало изменялась. Вес 1000 зерен в результате дополнительного увлажнения на всех вариантах опыта возрос, так как второе увлажнение проводилось в период налива зерна.

При сосредоточенном внесении весной РК или NP на глубину 10 см, а N или К на 5 см урожай получен 21,8 - 22,4 ц с 1 га, прирост составил 8,6 - 9,2 ц, то есть примерно такой же, как и при внесении NPK на глубину 10 см. Внесение на глубину 10 см NK и перемещение Р на 5 см, где почва быстрее пересыхала, вызвало некоторое снижение урожая. Отсюда можно заключить, что размещение Р на глубине 10 см, где почва меньше пересыхает и растения в начале вегетации дольше могут его поглощать, более целесообразно, чем внесение NK. Это еще раз указывает на то, что на черноземе степи Украины растения ячменя в начале вегетации в первую очередь отзываются на улучшение фосфорного питания. Подтверждается это также данными Г. Г. Дуды (1958), по которым урожай ячменя в среднем за 3 года на Эрастовской опытной станции без удобрений составил 19,9 ц, при внесении Р10 в рядки - 22,1, N5P10K5 в рядки - 22,6 ц с 1 га; на Жеребковской опытной станции в 1965 г. урожаи получены соответственно 21,8; 23,7 и 24,2 ц. И там основное влияние на повышение урожая оказал фосфор.

Вместе с тем в стационарном опыте по изучению севооборотов на той же Жеребковской опытной станции выявлено, что при внесении в рядки N30P45K30 урожай зерна ячменя в среднем за 3 года возрос с 23,6 до 29,7 ц с 1 га. Очевидно, при увеличении норм удобрений роль каждого элемента питания меняется, так как меняется соотношение их в почвенном растворе.

Необходимо, однако, подчеркнуть, что при внесении удобрений под зяблевую вспашку или под культивацию каждая единица питательных веществ удобрений оплачивается небольшими прибавками урожая. При недостатке минеральных удобрений под ячмень целесообразно вносить их r рядки при посеве. Это позволяет получать высокие прибавки урожая зерна на каждую единицу питательных веществ. Высокоэффективно внесение в рядки при посеве малых норм гранулированного суперфосфата на обыкновенных и южных черноземах, а также на темно-каштановых почвах северных областей Казахстана и большинства районов Сибири.

В совхозе "Азовский" Таврического района Восточно-Казахстанской области урожай ячменя в среднем за четыре года составил: без удобрений 12,9 ц зерна с 1 га, а при внесении гранулированного суперфосфата вместе с семенами по 16,6 кг действующего вещества на гектар - 20,5 ц (Колтунов, 1974).

В условиях Белоруссии внесение на 1 га 50 кг гранулированного суперфосфата в рядки при посеве обеспечило увеличение урожая ячменя на 2 - 2,5 ц зерна с 1 га (Миронович, Осин, 1970). На Мироновской опытной станции (Киевская область) от внесения 20 кг питательных веществ азотного, фосфорного и калийного удобрений в рядки урожай ячменя увеличился на 6 ц с 1 га, а под культивацию - на 4,5 ц. На слабовыщелоченном черноземе в условиях Харьковской области в среднем за 3 года урожай ячменя без удобрений получен 22,1 ц, при внесении N20P30K20 в рядки прирост урожая составил 5,2 ц, а под предпосевную культивацию - 4,6 ц зерна (Котенко, 1971).

В опытах на Эрастовской опытной станции при внесении половинной нормы удобрений (N22P30K22) под вспашку на зябь урожай ячменя в среднем за 3 года увеличился на 4,3 ц, при внесении такой же дозы удобрений в рядки при посеве - на 6 ц, а от внесения четверти дозы (N11P15K11) в рядки при посеве - на 4,1 ц. Каждый килограмм питательных веществ удобрений оплачивался прибавкой 5,8; 8,1 и 11,4 кг зерна.

На обыкновенных черноземах степной зоны положительные результаты дает применение удобрений малыми дозами в рядки при посеве. На Измаильской опытной станции (крайний юго-запад степной зоны Украины) внесение 40 кг питательных веществ фосфора в гранулированном суперфосфате под предпосевную культивацию обеспечило прирост урожая зерна на 6 кг, а при внесении 10 кг фосфора в рядки - на 16 кг зерна на каждый килограмм питательных веществ удобрений. В опытах Донецкой опытной станции внесение 40 кг гранулированного суперфосфата в рядки с семенами обеспечило повышение урожая ячменя на 5,6 ц при урожае 28,4 ц с 1 га без удобрений.

На Красноградской опытной станции прирост урожая ячменя от внесения малых норм гранулированного суперфосфата в рядки составил 5,6 ц. Внесение в рядки при посеве ячменя Р10 на Жеребковской опытной станции повысило урожай на 3,9 ц при урожае без рядкового удобрения 27,4 ц с 1 га; в колхозе "Украина" Тарутинского района Одесской области - на 3,8 ц, в колхозе "Сшльна праця" Васильковского района Днепропетровской области - на 5,4 ц при урожае без удобрений 20,8 ц с 1 га.

На эффективность рядкового внесения минеральных удобрений малыми дозами под ячмень в разных почвенно-климатических условиях указывает ряд авторов (Вельский, Федоренчик, 1958; Оксененко, 1960; Ковалев, 1961; Удовенко, Минько, 1963; Козак и др., 1963). По многолетним данным Ротамстедской опытной станции (Англия), рядковое применение азотных удобрений при использовании небольших норм под ячмень также имеет преимущества перед разбросным на бедных почвах (Синягин, 1971).

В наших опытах на Эрастовской опытной станции выявлено, что такое внесение удобрений способствует ускорению появления всходов ячменя. В среднем за 2 года без применения удобрений на третий день от начала всходов взошло 64,7% растений к числу высеянных семян, полевая всхожесть их была 83,2%; при внесении N5P10 в рядки соответственно 67,5 и 85%. Очевидно, физико-химические свойства обыкновенных черноземов допускают контактное размещение семян ячменя с малыми нормами удобрений, разумеется, при строго равномерном распределении их в рядке; при этом наблюдается даже некоторое стимулирование появления всходов в сравнении с неудобренным. Стимулирующее действие оптимальных норм удобрений на прорастание семян установил также Л. И. Сергеев (1953).

В наших опытах на Эрастовской опытной станции при внесении NPK в рекомендуемых дозах в рядки при посеве или сосредоточенно на глубину 8 - 10 см перед посевом и одинаковой норме высева в среднем на 1 м2 взошло 392 растения ячменя, а без удобрений - 348. Подобные же данные получены на Синельниковской и Одесской опытных станциях.

При рядковом применении фосфорных удобрений лучше использовать гранулированный суперфосфат. Его можно вносить вместе с семенами при посеве обычными сеялками, если нет специальных комбинированных сеялок. В южных и центральных районах черноземной зоны рекомендуется вносить в рядки при посеве ячменя по 40 - 50 кг гранулированного суперфосфата на 1 га. Смешивать семена с соответствующей нормой удобрений для высева обычной зерновой сеялкой нужно перед самым высевом; заблаговременное смешивание семян с суперфосфатом может привести к снижению их всхожести.

После посева повышенная кислотность, образующаяся в зоне расположения гранул суперфосфата, быстро нейтрализуется в черноземной почве, и потому полевая всхожесть семян ячменя не снижается. На подзолистых почвах кислотность в месте расположения гранул суперфосфата может оказаться повышенной, что отрицательно сказывается на всхожести семян. Поэтому на подзолистых почвах удобрения лучше вносить в рядки при посеве комбинированной сеялкой, обеспечивающей размещение семян на некотором расстоянии от удобрений.

Внесение удобрений малыми нормами в рядки позволяет значительно увеличить удобряемую площадь и резко повысить эффективность применяемых туков. По обобщенным данным опытных учреждений, на выщелоченных черноземах и подзолистых почвах лесостепной зоны и Полесья под ячмень рекомендуется вносить в рядки фосфорные или азотно-фосфорные и калийные удобрения по 10 - 15 кг действующего вещества на 1 га, а на обыкновенных черноземах степной зоны - фосфорные (суперфосфат) по 10 кг или полное удобрение - N5P10K5.

Таким образом, ячмень является культурой, хорошо отзывающейся урожаем зерна на улучшение питания путем внесения удобрений. Для более эффективного использования удобрений под ячмень их следует вносить с учетом почвенно-климатических условий и агрохимических свойств почв каждого поля. Наиболее полноценное использование удобрительных средств достигается при применении их в определенной системе во взаимосвязи со всеми другими агротехническими мероприятиями в севообороте. При этом удобрения распределяются по полям севооборота с учетом биологических особенностей культур, в первую очередь ведущих - определяющих специализацию хозяйства, предшественников и степени удобренности под ними поля, чтобы обеспечить наибольший агротехнический и экономический эффект. В нечерноземной зоне на дерново-подзолистых с повышенной кислотностью почвах под ячмень вносят полную дозу удобрений до посева в основную заправку и гранулированный суперфосфат при посеве на фоне известкования и применения удобрений под предшествующие культуры. Например, в колхозе "Оснежицкий" Пинского района Брестской области на дерново-подзолистых, суглинистых и супесчаных почвах под предшественники ячменя (пропашные) на 1 га вносят по 70 - 80 т органических удобрений, под ячмень - 3 ц суперфосфата и 1,5 ц калийной соли под зяблевую вспашку, 0,5 ц гранулированного суперфосфата в рядки при посеве. В среднем за 5 лет урожай получен 42,5 ц; урожай ячменя сорта Домен достигал 51 ц с 1 га (Горошко, Шостак, 1973).

На черноземах степной и лесостепной зон под ячмень удобрения вносят малыми нормами лишь в рядки при посеве. В этих условиях он использует преимущественно последействие удобрений, внесенных под предшествующие культуры. На мощном малогумусном черноземе Драбовской опытной станции (Черкасская область) в десятипольном зерносвекловичном севообороте вносят по 60 т навоза и N200P270K240, в том числе под ячмень, идущий после кукурузы на зерно, только при посеве в рядки. В среднем за 1961 - 1971 гг. урожай ячменя составил 31,7 ц с 1 га, на 9,9 ц больше, чем на контроле (Пшебельский, Рудиченко, 1973).

Освоение правильной системы удобрений в севообороте ведет к неуклонному повышению урожая зерновых культур, включая и ячмень, что видно на примере госсортоучастков. На Щучинском сортоучастке Гродненской области Белорусской ССР (дерново-подзолистые супесчаные почвы) за 22 года прошло три неполных ротации девятипольного севооборота;- дозы органических удобрений на 1 га пашни возросли с 9,1 т в первой ротации до 12,9 т в третьей, минеральных соответственно с 6,2 до 12,6 ц, извести - с 0,3 до 1 т. В результате урожай ячменя ярового увеличился с 18,4 в первой ротации до 49,4 ц с 1 га в третьей. На оподзоленном тяжелосуглинистом черноземе Крыжопольского сортоучастка Винницкой области в девятипольном севообороте урожай ячменя ярового увеличился с 22,7 до 43 ц зерна с 1 га в последней ротации.

На оподзоленных черноземах и темно-серых тяжелосуглинистых почвах Тугулинского сортоучастка Свердловской области в шестипольном севообороте три поля занимают яровые зерновые, и на каждое из них вносят полное минеральное удобрение (NPK). Всего внесено минеральных удобрений на 1 га пашни в первой ротации 1,4 ц , во второй - 2, в третьей - 2,2, в четвертой - 5,1 и в пятой - 7,1 ц. В результате соблюдения севооборота и освоения принятой системы удобрений, а также сортосмены урожай за пять его ротаций удвоился. Урожай ячменя ярового получен в среднем в первой ротации (1939-1946 гг.) 19,2 ц, во второй (1947 - 1954 гг.) - 22,8 в третьей (1955 - 1960 гг.) - 21,1, в четвертой (1961 - 1966 гг.) - 29,8 и в пятой ротации (1967 - 1972 гг.) - 46,1 ц зерна с 1 га (Годунова, 1973).

Под ячмень применяют также микроудобрения, содержащие бор, марганец, молибден, медь, кобальт, цинк и др. Эти удобрения имеют важное значение в улучшении питания и развития растений на почвах, где микроэлементы в дефиците. Микроэлементы нужны растительному организму в небольших количествах, но без них невозможно нормальное его развитие.

Микроэлементы входят в состав ферментов, витаминов и других физиологически активных соединений, играющих исключительно важную роль в живых организмах, или являются их активаторами. Например, физиологическая роль бора в растениях связана с углеводным, белковым и нуклеиновым обменом. Наличие бора крайне важно для формирования жизнеспособной пыльцы, для процессов оплодотворения, развития завязей и семяпочек. Медь принимает участие в окислительно-восстановительных реакциях, протекающих в клетках; входитт в состав некоторых ферментов; способствует повышению содержания хлорофилла в листьях, интенсивности фотосинтеза; влияет на углеводный и азотный обмен, в растениях. Одним из признаков недостатка меди в почве является хлороз листьев, связанный с разрушением хлорофилла. Такие растения отстают в росте и отличаются низкой продуктивностью.

Во многих районах Полесья и лесостепи возникает необходимость вносить микроудобрения на осушенных торфяниках. Медные удобрения широко применяются в Белоруссии. По данным Минской болотной опытной станции, при внесении Р60К90 получен урожай ячменя 6,1 ц с 1 га, а при дополнительном внесении пиритного огарка в дозе 300 кг на 1 га - 24,1 ц.

При предпосевной обработке семян ячменя сорта Донецкий 576 0,1%-ным раствором сернокислого кобальта и 0,2%-ным раствором сернокислой меди интенсивность биохимических процессов (активность каталазы, перок-сидазы) у растений по сравнению с контролем резко возросла, увеличилось содержание глюкозы, сахарозы и аскорбиновой кислоты. Более высокий уровень обмена веществ под влиянием меди и кобальта повышал вес 1000 семян на 3 - 5 г, урожай зерна на 2,1 - 4,2 ц с 1 га и снижал пораженность растений ярового ячменя твердой головней в 3 - 12 раз (Пересыпкин, Ребенко, 1970).

Лучшим способом применения микроудобрений является введение их в состав обычных и комбинированных туков. Определенную роль играют удобрения в повышении качества зерна, в частности белковости. В настоящее время важное значение имеет увеличение производства растительного белка и улучшение его биологической ценности за счет сбалансированного состава незаменимых аминокислот. Высокая кормовая ценность ячменя обусловлена качеством белкового комплекса. В белке зерна ячменя содержится лизина (основная незаменимая аминокислота) больше, чем в других зернофуражных культурах.

В условиях Среднего Зауралья (Свердловский сельскохозяйственный институт) на темно-серых тяжелосуглинистых почвах при дробном внесении N45P45K45 урожай ячменя удваивался (с 15,6 до 31,9 ц с 1 га), сбор протеина увеличился с 1,32 до 3,4 ц и калорийность зерна повысилась с 3,12 до 3,46 ккал/г (Сильнягин, Селевцев, 1971).

В опытах ВИУА на дерново-подзолистой почве в результате применения удобрений урожай ячменя повысился с 19,2 до 32,8 ц зерна с 1 га, содержание белка в нем увеличилось с 9,3 - до 16,1%. Увеличение общего азота в зерне происходило при некотором повышении содержания белков: водорастворимого - альбумина и солерастворимого - глобулина, а общего белка в основном за счет гордеина и глютелина (Платонов, 1972). А наибольший удельный вес лизина, как известно, установлен в составе водорастворимой группы белков. Ряд авторов отмечают обратную зависимость содержания белка в зерне от урожайности. Однако и при этом валовой сбор белка при внесении удобрений возрастает благодаря увеличению урожаев.

Выявлено, что избыточное снабжение растений азотом в более поздние фазы вызывает заметное увеличение белковости зерна хлебных злаков. В опытах Каменец-Подольского сельскохозяйственного института (Украина) на оподзоленном черноземе подкормка ячменя в фазе кущения аммиачной селитрой из расчета N30 обеспечила повышение урожая зерна на 2,5 ц с 1 га и содержание протеина в нем на 2,2% (Калашник, 1972).

Следует отметить, что ранее в селекции ячменя главное внимание уделялось получению высокого урожая зерна с низким содержанием белка в соответствии с требованиями пивоваренной промышленности. В настоящее время селекция ячменя ведется в направлении создания сортов кормового, пивоваренного и продовольственного назначения. Для кормовых целей выводятся сорта с повышенным содержанием белка высоких кормовых достоинств. Естественно, что увеличение выхода белка и лизина связано не только с их содержанием в зерне, но и с повышением урожайности, что решается как путем селекции, так и приемами агротехники, и прежде всего правильным применением удобрений.

предыдущая главасодержаниеследующая глава












© AGROLIB.RU, 2010-2021
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://agrolib.ru/ 'Библиотека по агрономии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь