Место ячменя в севообороте

В следствие образования слабо развитой корневой системы, отличающейся сравнительно слабой усвояющей способностью, а также короткого периода интенсивного потребления питательных веществ ячмень предъявляет повышенные требования к условиям произрастания, особенно в первый период вегетации. Одним из условий, обеспечивающих хорошее развитие растений, является правильный подбор предшественников.

Многочисленные исследования и опыт передовой практики свидетельствуют о том, что лучшими предшественниками ячменя являются культуры, которые оставляют поле более чистым от сорняков, с достаточным количеством в почве легкодоступных растениям питательных веществ, а в районах полузасушливых и засушливых также культуры, менее иссушающие корнеобитаемый слой. Указанным требованиям отвечают пропашные культуры, зернобобовые и озимые по пару.

Неоднократные рыхления междурядий пропашных культур способствуют уничтожению сорняков, а благодаря лучшей аэрации улучшается пищевой режим почвы. В условиях нечерноземной зоны преимущество отдается озимой ржи благодаря более ранним срокам ее уборки. Выбор предшественников и размещение ячменя в севооборотах зависят от почвенно-климатических, агротехнических, экономических и других условий.

В Восточной Сибири, в степной зоне, ячмень высевают после яровой пшеницы по пару. В лесостепной зоне, где находятся основные земледельческие районы, ячмень размещается в четвертом поле севооборота, по второй яровой пшенице после пара. В десятипольных севооборотах ячмень высевают в последнем поле севооборота в звене яровая пшеница - кукуруза - яровая пшеница - ячмень (Яковлев, 1970). В условиях Алтайского края ячмень хорошо удается после кукурузы - третьей культурой после пара, а также по второй яровой пшенице после пара (Талышев, 1970). В Семипалатинской области лучшими предшественниками ячменя являются озимая рожь и яровая пшеница, размещенные на хорошо удобренных и чистых от сорняков полях (Гергерт, Сиротов, 1967).

В Северном Казахстане ячмень размещают в последнем поле севооборота после яровой пшеницы, перед паром. Например, в Кустанайской области ячмень выращивают при следующем чередовании культур: в четырехпольном зернопаровом севообороте - 1) пар чистый; 2 - 3) яровая пшеница; 4) ячмень; в пятипольном зернопа-ропропашном севообороте - 1) пар чистый; 2) яровая пшеница; 3) кукуруза; 4) яровая пшеница; 5) ячмень; в шестипольном зернопаропропашном севообороте - 1) пар чистый; 2 - 3) яровая пшеница; 4) кукуруза; 5) яровая пшеница; 6) ячмень (Витун, 1971).

В условиях Целиноградской области растения ячменя хорошо развиваются после яровой пшеницы. По данным Всесоюзного научно-исследовательского института зернового хозяйства, при посеве ячменя в четвертом поле после пара его урожай был не меньше, чем урожай пшеницы по пару (Сулейменов, Адилов, 1970).

По данным того же института на малогумусных черноземных почвах Северного Казахстана наибольшее количество зерна на гектар севооборотной площади (10,7 - 10,9 ц) получено в 4 - 5-польных севооборотах с одним полем ячменя, при размещении его после пшеницы, третьей культурой после пара (Шрамко, 1974). Для районов северных областей Казахстана и прилегающих к ним районов Западной Сибири и Урала расширение посевов ячменя и такое размещение его в полях севооборота имеет особо важное значение, так как из-за недостатка зернофуража хозяйства вынуждены использовать на корм значительную часть яровой пшеницы, которая по уровню урожая здесь уступает ячменю.

В Северном Зауралье на Верхотурском сортоучастке Свердловской области ячмень в восьмипольном севообороте высевали третьей культурой - после паровой озими в течение трех ротаций. Урожай ячменя в среднем за первую ротацию составил 22,9 ц, за вторую - 23,8, за третью - 30 ц с 1 га, В дальнейшем в результате исключения из севооборота парового поля, в котором отпала необходимость, ячмень стали размещать после зернобобовых и частично после яровой пшеницы при таком чередовании: 1, 2) клевер; 3) яровая пшеница; 4) зернобобовые; 5) ячмень; 6) пропашные; 7) яровая пшеница; 8) ячмень и овес с подсевом клевера. Такой тип севооборота и рекомендуется для окружающих сортоучастков колхозов и совхозов (Мальцев, Запивахин, 1965).

В полевых севооборотах Предуралья (Пермская область), если ячмень используется в качестве покровной культуры для клевера, его размещают после ржи, посеянной по чистому пару. Высевают ячмень также после клевера, зернобобовых и пропашных культур. Нецелесообразно сеять ячмень в этих районах в последнем поле севооборота, где несколько лет не вносился навоз, а также после яровой пшеницы, которая, как и ячмень, повреждается шведской мухой (Прокошев, 1968).

В опытах Горьковского сельскохозяйственного института на светло-серой лесной, среднеокультуренной легкосуглинистой почве выявлено, что на удобренном фоне ячмень в сравнении с овсом и яровой пшеницей быстрее создает надземную массу и лучше угнетает сорную растительность; биологическая активность почвы, которая обычно коррелирует с пищевым режимом, на делянках, где рос ячмень, была выше. При повторном посеве в среднем за 1971 - 1972 гг. по ячменю получено 32 ц зерна ячменя, по овсу - 32,5 и по яровой пшенице - 27,9 ц с 1 га (Нарциссов, Савин, 1973). Следовательно, в этих условиях ячмень можно при необходимости размещать после ячменя и овса, что позволяет заметно увеличить участие зерновых культур в севооборотах.

Такое размещение ячменя в звеньях севооборота и насыщение его зерновыми культурами может быть перспективным при узкой специализации хозяйств зернового или животноводческого направления. Учитывая опыт ряда стран Западной Европы, целесообразно широко изучить совместимость ячменя с другими зерновыми культурами в других районах нашей страны.

В Северо-Западной зоне на легкосуглинистой дерново-подзолистой почве лучшим предшественником ячменя являются многолетние травы. В опытах СЗНИИСХ за 1966 - 1971 гг. урожай ячменя по клеверу (в звене занятый пар - озимая рожь - многолетние травы) составил 32,8 ц с 1 га, а по картофелю (в звене занятый пар - озимая рожь - картофель) - 27,8 ц (Маркитантова, 1973).

В северных областях европейской части страны, где ячмень основная зерновая культура, под него отводят самые лучшие предшественники - озимую рожь, под которую вносят удобрения, и пропашные культуры. В нечерноземной полосе ячмень высевают также после зернобобовых, льна, а иногда и по пласту многолетних трав. Например, в совхозе "Родоманово" Смоленской области ячмень высевали после льна или озими в звене севооборота многолетние травы - лен + озимь - ячмень или после зернобобовых в звене яровые зерновые - зернобобовые - ячмень. В колхозе "День Победы" Тульской области ячмень размещают в следующем звене севооборота: озимые зерновые - кукуруза в смеси с бобовыми на силос - ячмень.

В центрально-черноземной полосе ячмень иногда занимает два поля. Например, в колхозе "Красное" Новохоперского района Воронежской области его размещают в восьмипольном севообороте с таким чередованием культур: 1) зернобобовые; 2,3) озимая пшеница; 4) подсолнечник; 5) ячмень; 6) кукуруза на силос; 7) озимая пшеница; 8) ячмень. В совхозе "Волынский" Липецкой области ячмень идет после сахарной свеклы и картофеля в таком звене севооборота: пар - озимая пшеница - сахарная свекла + картофель - ячмень с подсевом многолетних трав; иногда ячмень высевают и после кукурузы (Подосинников, 1969).

В условиях Юго-Востока ячмень чаще всего размещают после яровой пшеницы или озими. Например, в совхозе "Заря коммунизма" Адамовского района Оренбургской области ячмень высевают в последнем поле четырехпольного севооборота при таком чередовании культур: 1) пар чистый; 2, 3) яровая пшеница; 4) ячмень (Бочкарев, 1971). В совхозе "Пигаревский" Саратовской области ячмень размещают в четвертом поле семипольного севооборота после яровой пшеницы, перед кукурузой, в таком звене: 1) пар чистый; 2) озимая рожь; 3) яровая пшеница; 4) ячмень.

В условиях Ростовской области лучшими предшественниками ячменя являются пропашные культуры. В совхозе "Гигант" Сальского района ячмень размещают в последнем поле десятипольного севооборота после кукурузы на зерно и подсолнечника. По данным Северо-Донецкой опытной станции, в среднем за 3 года урожай ячменя при посеве после пропашных (кукуруза, подсолнечник) составил 24 ц, после озимых - 20,8 и после яровой пшеницы - 19,6 ц с 1 га (Сергеев, 1970).

В Краснодарском крае ячмень яровой рекомендуется размещать в сборном поле после сахарной свеклы, клещевины и кукурузы на зерно (Дрогалин, 1972).

В условиях Литвы лучшими предшественниками ячменя являются вико-овсяная смесь, картофель, сахарная свекла и другие пропашные культуры. Исследования показали, что в условиях Литовской ССР пропашные культуры как предшественники ячменя имеют большее значение на менее окультуренных почвах.

В Литовском научно-исследовательском институте земледелия (высокоокультуренный дренированный дерново-глееватый оподзоленный легкий суглинок) выявл-но, что при посеве ячменя после картофеля урожай зерна в среднем за 3 года составил 37,4 - 38,9 ц, а после многолетних трав - на 4,9 ц с 1 га меньше; в звене картофель - ячмень - ячмень урожай 40,6 ц, а в звене многолетние травы - озимая рожь - ячмень - 38,9 ц зерна, в звене картофель - ячмень - ячмень - ячмень - 35,5 ц, в звене многолетние травы - ячмень - овес - ячмень тоже 35,5 ц с 1 га (Васинаускас, Могила, 1970).

В других опытах, проведенных в Дотнуве в 1963 - 1965 гг., урожай ячменя составил: по вико-овсяной смеси на силос 44,3 ц, по сахарной свекле 41,5, по озимой ржи 38,3 ц с 1 га. Выращивание ячменя после картофеля два-три года подряд не повлияло отрицательно на агрохимические свойства почвы, не привело к значительному увеличению засоренности посевов и не сказалось отрицательно на урожае зерна.

В условиях Белоруссии наилучший предшественник ячменя - картофель. По данным Полесской сельскохозяйственной опытной станции, в среднем за 1967 - 1970 гг. урожай ячменя сорта Московский 121 составил после картофеля 36,1 ц с 1 га, после кукурузы на силос 33,9, после кормового люпина 32,7, после овса 30,9, после проса 28,9, после яровой пшеницы 22, после озимой 23,5 ц с 1 га (Шостак, 1972). В совхозе "Любань" Вилейского района Минской области высокие урожаи ячменя получают при таком чередовании культур: 1) пар занятый; 2) озимые; 3) картофель; 4) ячмень с подсевом трав (Завадская, 1971); в колхозе "Звезда" Новогрудского района Гродненской области - 1) клевер; 2) картофель; 3) ячмень (Карпович, Осин, 1971).

В районах Полесья Украины лучшие предшественники ячменя также пропашные - картофель, кукуруза и корнеплоды. В колхозе "Украина" Здолбуновского района Ровенской области ячмень размещают в последнем поле десятипольного севооборота в таком звене: озимая пшеница - картофель - сахарная свекла - ячмень с подсевом клевера. Благодаря применению органических и минеральных удобрений под предшествующие культуры и гранулированного суперфосфата в рядки при посеве ячменя при таком чередовании культур в среднем за 3 года получили по 43,9 ц зерна ячменя с 1 га на площади 240 га (Баштанник, Ломницький, 1971).

В лесостепи Украины, в подзоне достаточного и неустойчивого увлажнения, ячмень рекомендуется высевать в четвертом поле десятипольного севооборота после сахарной свеклы и кукурузы, высевавшихся по озими. Так, в хозяйствах Жашковского района Черкасской области ячмень высевают в четвертом поле десятипольного севооборота в следующем звене: пар занятый - озимая пшеница - сахарная свекла - ячмень с подсевом многолетних трав (Бовсуновский, Шаповалов, 1971). В подзоне недостаточного увлажнения (менее 500 мм в год) ячмень рекомендуется размещать в седьмом поле после кукурузы в таком звене: пар занятый - озимая пшеница - кукуруза - ячмень (Греков, Орел, 1968).

В условиях лесостепи Украины на Винницкой опытной станции (темно-серые оподзоленные почвы) в среднем за 8 лет урожай зерна ячменя после сахарной свеклы и озимой пшеницы составил 25,5 - 25,9 ц, после кукурузы на зерно - 24,1 ц; на Чарторийском опытном поле в среднем за 5 лет соответственно 28,1 - 30,8 и 25,9 ц зерна с 1 га. (Пастушенко и др., 1970). Там при достаточном увлажнении сахарная свекла является одним из лучших предшественников ячменя.

В районах неустойчивого увлажнения на Драбо-ской опытной станции (черноземы мощные малогумусные) в среднем за 7 лет урожай ячменя после сахарной свеклы составил 23,8 ц, после кукурузы - 27,5 ц с 1 га (Бойко, 1970). Следовательно, в более засушливых районах сахарная свекла как предшественник ячменя уступает кукурузе. Это подтверждается также данными, полученными в условиях северной степи Украины на Красноградской опытной станции (обыкновенный чернозем). В среднем за 5 лет урожай ячменя после озимой пшеницы в звене горох (зерно) - озимая пшеница - озимая пшеница - ячмень составил 21,1 ц, а в таком же звене, но с заменой предшественника пшеницы на сахарную свеклу- 17,9 ц с 1 га. Вместе с тем после кукурузы в звене озимая пшеница - сахарная свекла - кукуруза (зерно) - ячмень урожай ячменя был 21,3 ц, а в таком же звене, но с заменой свеклы на подсолнечник - 16 ц с 1 га (Лебедь, 1970).

Таким образом, ячмень реагирует урожаем не только на предшественник, но и на предпредшественник. В условиях недостаточного увлажнения подсолнечник настолько иссушает корнеобитаемый слой, что и через год запас влаги не успевает восстанавливаться. В северной степи Украины ячмень целесообразно размещать после кукурузы, которой предшествовала сахарная свекла, а также после озимой пшеницы.

Вместе с тем при оценке предшественников нельзя ограничиваться только оставшимися после них запасами влаги в почве. В районах западной лесостепи Украины, где осадки выпадают в избытке, кукуруза также оказалась лучшим предшественником ячменя, чем свекла. Так, в опытах Научно-исследовательского института земледелия и животноводства западных областей УССР (Львовская область) на серой оподзоленной глееватой почве урожай ячменя в среднем за 3 года после кукурузы составил 35 ц, после картофеля - 34,7, после сахарной свеклы - 31,3 ц с 1 га (Лапчук, Слушняк, 1971).

После кукурузы и картофеля в течение всего периода вегетации ячменя, особенно в начальный период, в слое 0 - 20 и 20 - 40 см содержалось нитратов больше, чем после свеклы. Объясняется это тем, что большое количество неразложившихся корнестеблевых остатков (6 т на 1 га) кукурузы обусловливает более рыхлое сложение почвы, в результате чего она весной скорее прогревается. Это способствует ускорению процессов нитрификации и, следовательно, лучшему развитию ячменя, высеянного после кукурузы. Наименьшее количество нитратов на протяжении всего периода вегетации было после сахарной свеклы, в результате чего ячмень развивался там хуже, чем после кукурузы и картофеля.

В этом опыте под предшественники на 1 га вносили по 40 т навоза и Р60К90 осенью перед глубокой вспашкой, N₉₀ при весенней культивации и одновременно с посевом свеклы и кукурузы в рядки по 10 кг гранулированного суперфосфата. Под ячмень после всех трех пропашных культур вносили по 30 кг азотных удобрений при весенней культивации зяби. И все же анализы показали, что в зерне и соломе ячменя, выращенного после кукурузы и картофеля, содержалось больше протеина и зольных элементов, особенно кальция и фосфора, что очень важно при использовании ячменя на корм сельскохозяйственным животным. В зерне ячменя, идущего после сахарной свеклы, содержалось больше безазотистых экстрактивных веществ и меньше протеина. Это повышает его ценность как сырья для пивоварения.

В засушливых районах одним из главных показателей при оценке предшественника являются запасы влаги, оставляемые в почве. В условиях центральной и северной степи Украины результаты стационарных опытов показали, что после кукурузы водный и пищевой режимы почвы складываются более благоприятно, чем после других культур севооборота. На Красноградской и Жеребковской (обыкновенный среднегумусный выщелоченный чернозем) опытных станциях кукуруза оказалась лучшим предшественником ячменя (табл. 28).

Таблица 28. Урожай ячменя в зависимости от размещения его в разных звеньях севооборота

На Эрастовской опытной станции (обыкновенный чернозем) урожай ячменя по паровой озими в среднем за 10 лет был 20,1 ц, почти такой же, как и по кукурузе после второй озими (19,5 ц с 1 га). Урожай ячменя после повторного посева кукурузы, как и по суданке после кукурузы, в среднем за 6 лет был низким - 18,4 - 18,6 ц с 1 га.

На Генической опытной станции в среднем за 3 года урожай зерна ячменя после кукурузы составил 21,3 ц, а после сорго - 19,9 ц с 1 га. На крайнем юге степной зоны Украины одним из лучших предшественников ячменя является озимая пшеница.

В районах степи ячмень размещают в таких звеньях севооборота: озимая пшеница - озимая пшеница - кукуруза - ячмень; пар - озимая пшеница - кукуруза - ячмень; многолетние травы - озимая пшеница - кукуруза - ячмень. Для районов крайнего юга степи может быть рекомендовано и такое звено: кукуруза с расширенными междурядьями - озимая пшеница - ячмень. Нецелесообразно ячмень высевать после сахарной свеклы, особенно в засушливые годы.

В годы с обильными осадками в осенне-зимний период при необходимости ячмень можно размещать после подсолнечника, учитывая, что падалица угнетается ячменем лучше, чем другими растениями. В этих условиях не следует размещать ячмень после суданской травы.

В ряде центральных и северных районов степной зоны Украины для более полного использования площадей, занятых ячменем, для производства кормов рекомендуется посев под его покров эспарцета, который в последующем году при первом укосе дает не менее 2 т хорошего белкового сена. В этих условиях эспарцет является одним из лучших непаровых предшественников озимой пшеницы. При таком сочетании ячмень из плохого предшественника, каким он является в данных почвенно-климатических условиях, превращается в один из лучших. Наряду с этим с единицы площади получается урожай зерна ячменя и ценное сено эспарцета при меньших затратах. Посев эспарцета под покров ячменя исключает лущение стерни, вспашку на зябь, покровное боронование, предпосевные культивации и посев, которые необходимы при возделывании после ячменя другой культуры.