Уборка риса

К уборке риса необходимо готовиться заблаговременно.

В зависимости от сорта риса, сроков сева, почвенных погодных условий в различные годы время начала уборки различное. Однако во всех случаях приступать к уборке следует, когда не менее 80 - 85 процентов зерна в метелке находится в фазе полной спелости, остальное в восковой.

Как ранняя, так и поздняя уборка приводит к снижению урожая, поэтому следует стремиться убрать рис на всей площади в оптимальные сроки.

Для того чтобы своевременно и качественно провести уборку, необходимо соответствующим образом подготовить рисовые чеки для работы уборочных машин.

Перед уборкой вода с чеков сбрасывается. На почвах тяжелого механического состава подачу воды прекращают в фазу полной молочной спелости риса, на более легких почвах - в начале восковой спелости.

Для каждого поливного участка сроки сброса воды и осушения почвы могут быть различными.

При подготовке к сбросу поливальщик должен детально обследовать свой участок, определить состояние риса на каждом чеке. Сброс начинается с пониженных чеков.

Если в чеках глубокий слой воды, то к сбросу ее надо приступить сразу после прекращения подачи. Во избежание полегания риса нужно медленно снижать слой воды, чтобы к концу восковой спелости риса ее в чеках не было.

Планомерное и постепенное снижение слоя воды сведет сброс к минимуму, что значительно разгрузит каналы и повысит эффективность их работы. При низких горизонтах воды в сбросных каналах усиливается инфильтрация через откосы, быстрее идет процесс просыхания почвы.

Спускать воду, оставшуюся в пониженных участках чека, следует через временные канавки, пересекающие периферийные валики.

В Болгарии для лучшего сброса воды перед уборкой риса практикуется перед посевом нарезка перпендикулярно оросителю неглубоких (15 см) борозд через каждые 5 - 8 метров, которые соединяются выводной канавкой (15 - 25 см) с картавым сбросом.

Важным мероприятием, способствующим лучшему просыханию почвы, является обкос чеков, позволяющий в дальнейшем .повысить производительность уборочных агрегатов на 15 - 20 процентов и сократить потери.

Обкос чеков производят жатками ЖНР-4 или комбайнами СКХ-4 с жаткой для прямого комбайнирования. В рисовых хозяйствах Ростовской области и Краснодарского края для обкоса чеков на комбайн СКГ-4 навешивают приспособленную валковую жатку - прокосчик. Конструкция жатки разработана механизаторами совхоза "Красноармейский", Краснодарского края. Один комбайн с такой жаткой прокашивает за сезон 600 - 800 гектаров. Обкашивать чеки следует за два прохода.

После просушки чеков приступают к косьбе риса. Косят рис жатками ЖНР-4 загонным способом на переувлажненной почве и вкруговую на хорошо просохшей.

Высота среза неполегшего риса - 15 - 20 сантиметров, а полегшего минимальная.

Рис убирают раздельным способом и прямым комбайнированием.

При раздельном способе рис косят жатками и укладывают в валки. После просушки (через 3 - 5 дней) валки подбирают и обмолачивают комбайном с подборщиком.

Нельзя допускать большого разрыва между жатвой и обмолотом. При долгом лежании скошенного риса в валках, особенно на плохо высохшей почве или при выпадении осадков, происходит самосогревание зерна с последующим пожелтением. Кроме того, в верхней части валка под влиянием переменных температур и влажности зерна растрескиваются, что значительно снижает их качество.

Как показали исследования А. И. Оськина (1961 г.), максимальная трещиноватость зерна появляется в валках в первые 5 - 6 дней после скашивания. В верхнем слое валка трещиноватость через 4 дня после скашивания составляет 55 -процентов, а через 25 дней доходит до 80 процентов, в нижнем - от 18 до 40. Поэтому с целью сохранения высоких товарных и семенных качеств зерна необходимо, чтобы уборка риса проходила в сжатые сроки (10 - 14 дней).

В первую очередь обмолачивают валки с откосов, что позволяет в дальнейшем уборочным агрегатам свободно маневрировать в чеке. При обмолоте зерна необходима правильная регулировка молотильного аппарата комбайна. При обмолоте сухих валков штифтозой барабан регулируется на 600 - 750, бильный - на 850 - 950 оборотов в минуту, а при обмолоте сырых валков - соответственно 750 - 800 и 950 - 1050 оборотов в минуту. После установки скорости вращения барабанов приступают к регулировке зазоров дек. Регулировка подбарабанья бильного барабана производится рычагами. На входе уcтaнaвливaeтcя зазор 16 - 14 миллиметров, а на выходе 4,5 - 4 миллиметра.

Работа по регулировке производится при среднем положении штифтов деки .первого барабана в зоне обмолота.

При двойном обмолоте валков зазор для бильного барабана на входе вначале устанавливается на 24 миллиметра, а на выходе - 10 - 12. Затем в зависимости от вымолота и дробления зерна производится окончательная установка зазора бильного барабана.

Двойной обмолот проводится для лучшего вымолачивания и уменьшения потерь риса за счет дробленого и обрушенного зерна, значительный процент которого имеется при одинарном обмолоте.

Солома после первого обмолота снова формируется в валки, а после второго - складывается в копны. Копны соломы необходимо немедленно вывезти с чека, чтобы они не мешали подъему зяби. На непросушенных полях, а также в условиях неустойчивой осенней погоды неполегший и равномерно созревший рис лучше убирать прямым комбайнированием. Это сокращает потери урожая и снижает затраты на уборку.

При уборке риса прямым комбайнированием требуется обработка десикантами (хлоратом магния) для подсушки растений на корню. Через 5 - 6 дней после обработки посевов можно приступать к уборке.

В рисосеющих хозяйствах, где имеется мощное зерноочистительно-сушильное оборудование, целесообразно наряду с раздельным применять прямое комбайнирование.

Предварительная очистка риса после обмолота производится на ветрорешетных зерноочистительных машинах (ЗАВ-20, ЗАВ-40, ОВП-20А и сепараторах ЗСМ-100), которые отделяют остатки стеблей, значительное количество мелких и легких примесей. Влажное зерно сушат, а сухое повторно очищают.